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; n+ e/ K9 N, e# N# utvb now,tvbnow,bttvb
0 K6 j, d7 ~5 Gwww3.tvboxnow.com食材
- \6 T: L/ f9 q9 [& v* x8 v烏醋.....適量
4 ~, `. g( n* s! [www3.tvboxnow.com水.....3量米杯www3.tvboxnow.com; T: d% ^; a T7 m9 Y3 N
芥花油.....少許
) \* ]6 Z6 E! R ?* L0 p. Itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& r/ m9 ]' X. d* w% D' x
板豆腐.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb' t/ ~4 {: D$ H C( z0 [; f
黑龍炒醬.....適量
9 V5 f( `, k3 p* @公仔箱論壇蔥(切蔥花).....3支) W5 ]! x: I7 P) d, x, e
洋蔥(切丁).....1/4個
% Y( a9 B4 t& `7 A( u. S5 Z鮮香菇(切丁).....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q8 s \) g1 i! ]% r
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X6 p# V1 V& @3 ~
作法
( g3 Y/ T5 c# m& t0 G- }5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; c( j1 O* D' d
- ]) u% |% G, n* T9 q* R6 u2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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Tips
/ Y( r7 J5 U0 A起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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