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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲

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食材% R/ w3 l) A- T8 C* e! J) {' D( q
豆皮.....3片
+ T! i( y1 [- I! f7 U枸杞.....少許
1 D" A. J2 y! N# s  m' h; owww3.tvboxnow.com高麗菜葉.....12片
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% [9 `1 q1 A' z: H, B1 A5 d公仔箱論壇  T0 t' |; b" v9 v& Z% z
調味料公仔箱論壇& L" i# z( x* z; [8 t+ ^, Q, \4 g
蒜蓉醬.....一匙
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, E' n8 e; j5 s8 n& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ H2 N# u: R) J- K2 @# i7 E) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘; x/ N: t/ j$ c- ?- A
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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! t- v( J& @' n2 {( \3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,www3.tvboxnow.com& F2 i, I8 v$ p0 c
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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) {7 v  n% l/ ~- k0 E( Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上公仔箱論壇3 c6 Z0 A2 e0 F; J
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可5 a# h1 l. W6 [( W+ h

! ^# Z2 U: l: _1 }- c8 l沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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