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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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食材
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枸杞.....少許4 \! I+ v' o; n& S- |% g. ]* c
高麗菜葉.....12片
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調味料公仔箱論壇" M; q# @# G& P+ ?$ Z( }( o
蒜蓉醬.....一匙
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, ~  Y8 j  ~6 x& m  J作法www3.tvboxnow.com$ d( u- Z/ Y- M  ^; v/ w
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘公仔箱論壇7 B. ~- l2 o- M6 J( F. q7 M0 k
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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0 h) `7 E7 s0 |5 q. J9 T3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四www3.tvboxnow.com7 O  Q8 n1 t) R& n
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上www3.tvboxnow.com9 o: e; o, b+ h  g
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Tips9 F; U. R: s- Z$ ^& L* S/ U
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, f/ I% g  T8 c- N8 E8 E1 L- }

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