0 K+ }8 p5 `, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 ^( b: z9 B) F) i: w
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
% t' U% v) i7 q. B火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。. X" h* L8 \$ T, k
' t B' a/ F6 R U5 L2 o' |, M" W8 @6 D; f" l
為食魚石鍋烤魚專門店www3.tvboxnow.com A; u0 \& h) `4 G
地址：筲箕灣東大街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 i, E8 {7 ]* S
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnwww3.tvboxnow.com) g: @; {# m0 R( E" T0 v
* u* h$ I4 s1 W+ V) t$ M- S- p wtvb now,tvbnow,bttvb' Z; V1 p. L5 o- P `% U5 S" Z
價錢一覽︰, x+ W$ g8 s: h, L
1.石鍋每鍋$168-$398www3.tvboxnow.com7 n1 u1 D( u# C* ~% d2 m U
2.配料每碟$18-$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 m7 P, T' N9 W9 K# k5 ?
3.醬料只有豉油，不另收費& g& H8 y: K2 e5 |9 ?- Q! l
4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 J: j- h J2 i- C
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
' I) {( P8 K7 }2 d7 {+ Q# Z8 g( P6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
| 