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食材7 f% S* F4 v9 k( d
材料: Awww3.tvboxnow.com" ]/ Z& u5 B: A4 ^" S! T
砂糖.....24gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! R- S1 d* ~4 @7 ?% P
全蛋.....30gtvb now,tvbnow,bttvb; ~: D/ y1 K4 e5 X8 i0 }
鮮奶.....174g2 L0 U" D$ a- X* t4 C( D! c; E; F3 d
酵母粉.....6g$ ~# s4 b: f+ t. n
高筋麵粉.....120gwww3.tvboxnow.com5 w$ _3 @/ e, c% J. j/ y, |
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5 F5 @" N* b2 k r$ U7 g材料: Bwww3.tvboxnow.com" N8 d- f6 e* v& b) f- j# y5 R8 x. v
奶油 24gwww3.tvboxnow.com8 p3 U8 S/ _5 V* H3 `3 u
鹽.....5g
% w) t! k$ N3 G% y- O* v8 l# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 180g
: C* I+ w' i1 G. s1 R# mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( p% v' Q1 ^" I) }% d8 v
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鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T- w( i: V* Q0 w6 m$ m
香蔥.....適量
/ C! @- j; I; s/ J2 e奶油.....適量
6 \' b* N$ U+ V! x& P$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 (塗抹用).....適量公仔箱論壇5 W" [4 M6 f3 _1 J8 x1 F" a
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作法
D/ ?, [: f: p% V: [8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 ]/ G6 w0 R( M8 q# X- s
8 t: D8 R& O- `5 A1 E; e+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.公仔箱論壇' F1 E) k9 {6 X5 N; S3 y: r
: B, H0 I z2 _ m0 g; _3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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2 X" `# c: P1 i. ]1 o- \/ r9 \: ?4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.5 U4 `& E6 l+ {/ @
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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3 L& c2 [; A& [, Q Utvb now,tvbnow,bttvb6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.公仔箱論壇. {5 h/ t4 r0 h( |* \0 f
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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