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食材
6 ^$ |; V- K& j. \8 }材料: A
* B$ @ o& W" w: Z, A0 @0 \www3.tvboxnow.com砂糖.....24g
% C/ N& {0 d) E+ Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....30g
S& F. O6 C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....174g
# r5 |0 @0 u# ^( T& y" A公仔箱論壇酵母粉.....6gwww3.tvboxnow.com+ ~! b0 |$ D3 W! K: |
高筋麵粉.....120g公仔箱論壇. Z: q; L5 q9 w: B3 `9 x
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j. ]4 l" P% C' _材料: B
. T7 g& ~) T: O' b3 _$ B奶油 24g
" j& Z5 U1 _1 S; k0 twww3.tvboxnow.com鹽.....5g
) Q7 `, F4 b% | F5 Y; ~" Rwww3.tvboxnow.com高筋麵粉 180g公仔箱論壇# T3 l% x8 c; `$ N/ c% B
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5 z: x h! W* h/ q2 s5 m3 d1 Z Mtvb now,tvbnow,bttvb配料: Cwww3.tvboxnow.com& M. \* r1 l u. Z i% I0 j
鹽.....適量
, i* }+ b4 n5 N5 ^6 A香蔥.....適量
% Y8 a+ r# t* Utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 ~5 F( e) ^! E$ e2 b5 k2 |" J
蛋液 (塗抹用).....適量
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作法
: H9 W, E1 k+ t2 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.+ F/ u' u& x/ q5 j: Z( R* g* }3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( e( ]1 O. C( i2 l' C
2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.公仔箱論壇' h6 O0 E3 G: x( \3 m8 z
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘." Z% j3 I) M9 `3 N- N/ Q, f
t' ~; Q; `( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb% F% c2 j$ e2 H$ N
- C' E, o/ Z1 _! \4 e. v9 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.tvb now,tvbnow,bttvb4 M- t; t7 Y8 ?$ c+ {5 ?) t
; q& c5 @8 ^% p公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可." v. N* \5 e+ B, }4 X2 N+ Q- e
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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