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: M7 U! c8 H' \. J% m7 s2 A$ h d# ~tvb now,tvbnow,bttvb食材
( ], ^: T. |4 F材料: Atvb now,tvbnow,bttvb: {4 ~2 a: I7 p G
砂糖.....24g
5 d! |2 e2 Y9 @( p公仔箱論壇全蛋.....30g" K1 S1 t0 N" O" m% g. [! S# D5 O
鮮奶.....174g公仔箱論壇( f* I+ p! x( w7 b$ l; O, n" Z& k7 Z: s
酵母粉.....6gwww3.tvboxnow.com: M/ J5 a% l9 C2 k6 K' q# Q3 d2 m6 Z
高筋麵粉.....120g
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7 o1 @4 f8 c' P: n6 w2 p6 I公仔箱論壇公仔箱論壇 Q/ w) v$ n2 B2 |3 |/ u: _5 z
材料: B
- w" t* {/ l8 Y- |奶油 24g公仔箱論壇 b+ v7 S# {; {* E1 f
鹽.....5gtvb now,tvbnow,bttvb4 [9 [ ]3 j+ u* o& D' H5 E
高筋麵粉 180g
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配料: Cwww3.tvboxnow.com; _; O: o0 N& }0 }: s! H
鹽.....適量公仔箱論壇, s8 p0 @+ ~: H7 V- C
香蔥.....適量公仔箱論壇' ]6 i3 m7 H) ]: l* d/ e& Z
奶油.....適量
6 Y6 c) D/ d9 Z4 g) o# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 (塗抹用).....適量, E8 L+ a) L0 D" y
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作法' D$ [' D0 @# e3 i) W9 R9 b4 n6 ?
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.公仔箱論壇. I% A$ K" _4 G- F7 x- x
% N7 g. `* a# K* Ewww3.tvboxnow.com2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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