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食材tvb now,tvbnow,bttvb! q( R5 K0 T& ]+ w
材料: A
/ m& J0 c0 t7 L$ U, o" O砂糖.....24g公仔箱論壇% d( n" D5 e( ~" _ ^7 c, X0 F
全蛋.....30g
3 n# r8 W0 v) n鮮奶.....174g
9 ? N* w7 p1 ~6 b( _tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....6g6 p0 ?8 B! q2 y3 d& Q$ H; [; L& F
高筋麵粉.....120g
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* I/ m! H/ ~9 w6 X/ J, \材料: B
# `% l8 ~* R& o4 c8 r) N5 R奶油 24g
2 u1 y1 N2 W! L/ p2 x0 f( p公仔箱論壇鹽.....5g2 \* C1 X! L( X+ B; o, g! P5 G# x
高筋麵粉 180g公仔箱論壇: X. F. z( O% N' X& o5 F) v- H6 g
( J. w- r5 R, |6 B8 E5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ i1 @! A( T9 B
配料: C
: L) H) C) c5 c! c$ \: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
5 q: D4 h8 z- u+ Z& R! w5 v香蔥.....適量
/ @ _6 E' Q) d! g奶油.....適量
- W6 [7 W% y, T. k( W6 a: Nwww3.tvboxnow.com蛋液 (塗抹用).....適量www3.tvboxnow.com' i5 ?: M7 [9 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a/ s8 Z/ N, S+ x; l A
# e) e @4 h' gtvb now,tvbnow,bttvb作法
. ^: M0 g' p/ d0 R1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘." R# T- L7 u& \( x/ G- y- g! P
! R8 V) w9 E% q! j5 |6 O* nwww3.tvboxnow.com2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.公仔箱論壇% K4 y+ S B+ m
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
2 {. g9 P2 d/ p- Q9 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: e- p( m0 c2 W, j
5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.www3.tvboxnow.com" m+ e1 x' p# S! x7 q
. h v% D* c! M( f6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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P7 b" \4 }; L6 p6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |