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綜合調味
' Q* G& M# P+ {. |2 Qwww3.tvboxnow.com粗鹽.....1茶匙
! a* s* d3 \3 h+ b8 m黑胡椒.....隨意
, K6 @, L4 [: N0 ~% `: o5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用油.....2~3大匙: T( y, M" f0 y: E& m* | T4 W; A
新鮮百里香.....隨意公仔箱論壇6 |3 ~4 v+ x/ z8 c8 M) C. f
4 d4 _9 ?/ W& g% y7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X& }3 C- O/ n2 |
雞肉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \- a- z2 D! l! N) U$ g3 L
粗鹽.....1大匙
% V. p9 Z# M/ k2 i公仔箱論壇黃砂糖.....1茶匙
; F; W; L+ b6 i0 E& _& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B. N( \# y$ t+ B# U; l b3 w* `
薄鹽醬油.....1大匙
7 ?$ f7 e3 x& N9 K; n' h- Xwww3.tvboxnow.com9 Y( R: q3 A! q" x9 N
) R0 H! }% L% I( ~& Z- m5 r公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# Q" M5 N9 _9 F
肉雞.....1隻公仔箱論壇9 L3 R, |) b! }, b
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, D1 H; w. e7 y( Z6 P" v, d
南瓜.....1/2個公仔箱論壇1 {9 D) O0 h; L" Y7 j* O
蒜頭.....6~8瓣
, J+ O4 T2 k+ N9 S. Z: d9 N7 ^$ Twww3.tvboxnow.com紅甜椒.....1個$ U$ P; B `+ f5 v5 }5 O" y
t# P1 J4 U1 G- ]1 B% T) Q公仔箱論壇, _0 H& \- c; z% f# b
作法公仔箱論壇& e2 j3 A) W5 s' n; u) r7 [
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 P. _; i1 y2 d' s$ y/ y7 O. o
+ E8 s t3 d2 e2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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3 [8 |0 x. Z- s" Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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" n R9 G- v; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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0 V% I& g( @% G- T. Q( x公仔箱論壇5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。 \3 O1 Z9 K" D
6 L: }1 X7 {0 t' }4 X) Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; a" ^/ e6 ]8 l/ m! C# g
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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