1 ^, g) A2 Z: j2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
, g/ q4 A. a2 Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb綜合調味公仔箱論壇% o7 w) d2 b! F. F0 J' R/ p+ a, l
粗鹽.....1茶匙
" Q, p& d* ]' f+ W黑胡椒.....隨意( s* D# S& [+ I; u
食用油.....2~3大匙www3.tvboxnow.com( T& I6 d% n) |) R7 W) M- Z; }
新鮮百里香.....隨意
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, E8 l e7 B; i2 ]) b2 D% h) l3 N雞肉調味/ \. n }. s& g
粗鹽.....1大匙
+ Y; p" x+ `% C& g, R) W9 f4 d5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖.....1茶匙
. L& ]1 Q* D" l7 r' Z" ]( m eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙
# ^7 z, O6 R w; W9 u6 X4 s# c. Ptvb now,tvbnow,bttvb薄鹽醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com! E! ]" C/ y3 a, K4 x& m$ c
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# m2 N% o. I5 k" z" V! s* {+ G8 m食材/ G( {$ L8 d/ Y
肉雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ X& |. W3 n7 r+ R
洋蔥.....1個
9 c/ d4 I- R5 J' ]' Twww3.tvboxnow.com南瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' T& ?3 _: _7 ]/ ^
蒜頭.....6~8瓣
/ J. I9 v& M7 C9 s f, ]紅甜椒.....1個
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, A2 s# \. g5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ~$ S2 s9 F3 Q: \( L
作法
& T; ?8 t' V. u; x! X* k: [" J1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)tvb now,tvbnow,bttvb* h0 U( U+ x c% B* s0 c& W
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 m. g; n8 L6 L a
$ E1 x" P, Z# }+ K- Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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* g7 v" x7 m. r* l1 f- m5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)tvb now,tvbnow,bttvb: k, q9 k; g9 M- M" D
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。+ b; u" C6 x: Y x
: P5 _4 q/ ?* o) |+ r7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* G0 E; c: [+ }5 s
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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