1 j$ H: [7 @, `& m: q7 K! m9 B食材
% w, R! _8 T9 u; b, \公仔箱論壇雞腿.....九到十隻www3.tvboxnow.com: G3 q1 D8 V% l3 O
蔥花.....隨意
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雞腿醃料( A0 B9 h }5 @
醬油.....適量; K4 V0 U ]% l& A# d& |
大蒜.....適量) J V6 y) |% l4 l; D7 f* J
米酒.....適量
- ~, ^* I" p# S( iwww3.tvboxnow.com蜂蜜 .....適量
- _' I4 H* Y$ G0 ]公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( B4 I1 K! R& d
辣椒醬.....適量www3.tvboxnow.com! J$ y/ U' s( j9 @0 V& m1 ?. ~
粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 f& L! d" |$ E7 X" t9 s
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作法tvb now,tvbnow,bttvb O4 k9 T5 U: F$ \& _8 F
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上tvb now,tvbnow,bttvb8 P" g" c5 [% e' c# k7 B
; i( b1 o5 ^9 l" Z% z* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 o- K9 V1 F2 T3 ?7 p2 Q1 @
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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" I* s* V; i! u; |$ o6 A7 nwww3.tvboxnow.com4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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4 x8 V5 V, w% Y2 f4 h- Cwww3.tvboxnow.com6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)公仔箱論壇; E: B$ o5 `) L8 I1 U8 O+ m
9 b' m' R0 V8 s( {1 u! x* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用; b( Q% F3 ^& d6 {, [
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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