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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材; {8 G( y8 u; q- a. W3 v
雞腿.....九到十隻
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/ t+ H) C8 G, S! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料
; `: h( e, D8 z/ z* d( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
  Y+ Z$ {  B' m: k公仔箱論壇大蒜.....適量
0 w. Q1 j7 q7 t公仔箱論壇米酒.....適量
9 L& i; A' A  ^2 Btvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 Y' J$ B, l8 J
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( W$ E8 u2 E/ Y, x
辣椒醬.....適量1 M* m1 u+ v7 D0 v6 N
粗粒玉米粉.....適量
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, F. A; M  Q" Y' h' d1 C( ^; k" e3 K7 W/ U作法) m* ^( z- G* @5 a0 ^
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上tvb now,tvbnow,bttvb, I1 H: f% h7 v# g7 b

6 n$ S' W/ _: V; r  D2 }+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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, X8 T+ z4 N: r& @+ J/ z: Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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3 W- q/ q" C" A: {/ L4 T( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 T0 i+ F. b' p0 B2 o
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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/ R5 d, o' K1 k% [( }3 p- ^7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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