! O7 o! b6 q( B1 O; V5 x材料：
6 C4 Y# e0 ?- h3 k粟粉水.....1湯匙
- T" O; F* d7 D) t& f5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb& A5 s y$ {- X2 O
免治豬肉.....150克
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& o/ V+ P! w. I; v9 F5 htvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：公仔箱論壇9 a/ V8 F; i1 R- c8 C4 c: x& l1 W
油.....2茶匙2 H3 X+ v$ ]0 u& c! o
米酒.....1茶匙公仔箱論壇' R U7 S4 q8 D* W, Q7 N
糖.....1.5茶匙
/ ~' K/ b' h$ e ?$ {公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
7 L( N7 a$ q- \. S3 X5 o蔥花.....1湯匙
: N; L$ Y" C: j! F4 v! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p# k) g- O; A1 h9 u+ J
生抽.....1.5茶匙www3.tvboxnow.com" ]7 b. B0 E, K. {" F6 q* [
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g& H7 {) u0 R" i
辣椒醬.....1/2茶匙
% p8 e. q* a5 y) M: d; b% etvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙5 |1 j$ l7 ?/ ^! q4 M
鹹魚(剁蓉).....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 ?# d' [. M
調味雞汁.....1/2茶匙
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. d( K: K0 g3 @6 y" ]www3.tvboxnow.com做法：
! [* p5 s, F1 M% J/ |* m1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇: M' ^( w9 S3 z7 F+ w) z
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。8 o6 [. f& D( T1 F1 ]) w
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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