4 N) L+ U6 P0 m. H/ K材料：) d6 [5 h$ [" K
牛油.....1湯匙
p4 N2 g! }3 c5 H公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
# S, k9 `1 j& ]% V大蝦.....4隻& k$ {7 |: J' p* h! n1 w; B1 P2 R
車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ B3 J7 y4 x( D" K7 h( m
水牛芝士.....20克www3.tvboxnow.com5 ~$ f3 X8 f' l7 _, i" N# L
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法：
# E7 j4 f0 D' y0 X9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! V, P+ \' ?
& ^3 U. y4 M6 n K4 g; R1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。www3.tvboxnow.com( X( N( k/ g9 w6 D
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: j: L3 o6 \, k' B- ]) X6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：www3.tvboxnow.com$ G+ h) W4 W9 Y! a$ S
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。1 f0 l9 k+ W. X; u" U0 Q9 s3 O
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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