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材料：
& v0 S0 S5 ~6 f0 O% U3 @公仔箱論壇牛油.....1湯匙www3.tvboxnow.com" q6 A9 C3 o! I! q, b4 J) g
蒜茸.....1茶匙
9 v* {8 D& k. z, M5 g5 Q1 kwww3.tvboxnow.com大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* P& r9 d4 r I0 F ^8 H0 f
車打芝士.....20克www3.tvboxnow.com, p- n& q$ }2 R7 t4 R8 q
水牛芝士.....20克7 t0 K0 T% \ r2 i
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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3 _6 r2 @! ^( }# ^3 N. C公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb! b5 ], q# c* E+ z! p7 @, W
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。www3.tvboxnow.com8 V" a, b5 |! n* A
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。www3.tvboxnow.com. {1 {; A& q9 Y1 @* H
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貼士：
: w& T' u- h E( J* Gwww3.tvboxnow.com將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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