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牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. F' c0 ]# y/ A: I- v% O5 X) M, V
蒜茸.....1茶匙
7 k) Z5 r. d' H+ @& Gwww3.tvboxnow.com大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 K8 |! e+ T' x
車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb% J# F" _1 O/ W; q$ G
水牛芝士.....20克
. f* V& X0 s1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( r( ]) a* o; O
7 x \' f3 t2 q, g. awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 z4 n# K: ~: f; F+ v. ?( i
做法：公仔箱論壇% Q5 [9 H+ v$ Q9 Y
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。www3.tvboxnow.com" B P* |! i$ s8 }( N
1 w4 `: J# C/ {1 ^2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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1 l5 d0 y7 p7 G& B4 Z/ v' ttvb now,tvbnow,bttvb3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。" L m: e. ]& O, J5 h& Y
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貼士：www3.tvboxnow.com, g6 v5 j$ Z8 A7 e& c7 `. R
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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