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材料www3.tvboxnow.com; A6 w% ^2 |3 r# n+ p; ^7 n
紹興酒.....125毫升
' x! n' v7 G+ J2 B. X, m台灣蔭油膏.....2湯匙
1 Y, M- P4 {1 p& v3 s0 pwww3.tvboxnow.com啡洋蔥（切段）.....3個公仔箱論壇% W1 Z' m: Y& i8 _. H
油（煎炸用）.....200毫升
. T7 Y* \, l+ i+ f4 s3 {水（可覆蓋五花腩）.....750毫升公仔箱論壇/ f- _( e1 c$ i& i# g
五花腩（切成一口分量）.....400克
- X( `, f2 O. _: i; {) j6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e3 J) i# q3 s, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V; N! U% w2 r( Q做法
: [4 a8 ^! W7 awww3.tvboxnow.com1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
C; K$ \6 k+ ] |: Q$ ?% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q9 `+ @2 T; P. k: K2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 B+ v/ I3 b3 ~) m: A, k
& l! H A6 p) _ j' l* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
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, e! q9 A$ N6 z h7 [: i2 M; J五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。www3.tvboxnow.com4 j. Y2 j: B$ v; n
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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