材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。tvb now,tvbnow,bttvb% f. M2 |* f) t& `* h& L* i E+ @
做法：' e$ v3 F5 x$ o0 v8 L$ B) W! C
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。" f/ A$ T4 M5 v" H
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2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。' e5 V& q* o) ~9 n9 k
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) J" V) t4 H5 ? J8 p: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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