砂锅酱排骨[6P]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- b1 V' F$ M1 u8 t4 y
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原料:排骨 400克 干香菇 6朵 葱 2棵 姜 3片
7 g3 Z% z8 U, g' v' n; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料:盐 料酒 黄豆瓣酱 一大勺 芝麻酱 一小勺
0 M+ b9 y4 W3 Q0 N. J3 l2 }1 K$ [( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:1 香菇泡发洗净减去根部,葱斜切段,姜切片,排骨放入锅中焯水,捞出冲去血沫,控干水分, U' e( c N0 N9 M8 e* [* }
2 排骨加料酒,姜片,一部分葱腌制20分钟,锅中加油烧热,把排骨两面煎黄
1 c# k3 L+ `) U* M. F8 H 3 炒锅留底油烧五成热,加豆瓣酱,芝麻酱炒香,加葱姜一起炒出味,加适量的水成汤汁
2 C# d: b$ S7 ^' [9 M) ~tvb now,tvbnow,bttvb 4 煎好的排骨放入砂锅中,加香菇调味汤汁,大火烧开转小火,30分钟加少许盐出锅
3 X. [; X: j s l0 P7 o4 q5 K 要注意哦:炒酱的时候一定要小火,火大了会炒糊的,豆酱有咸味,最后要适量加盐~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* @: K4 [; T( E e, G+ x
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