$ c6 P, m. T1 V4 l2 F. r; \0 d) ctvb now,tvbnow,bttvb食材
% Q; A; |) y8 U& a* n" ~& w柴胡.....5公克
4 u# x6 @; z2 e1 bwww3.tvboxnow.com白芍.....5公克
% }' w/ Y& }' C/ [4 k6 _! B枳殼.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A* g. V4 p1 m9 m6 E
川芎.....3公克
( m& v4 Y Q% { o" c紅棗.....5公克
: L' b; j# U+ k6 Z! n3 g- |* d雞肉.....300公克
. j, p/ D- W$ c& Q! h炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 H2 m( m% u. o* q1 x
米酒及鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y- {% ?+ E* l n( a
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做法& c/ U/ H: ?3 ~ j6 n* k
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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' ^- x' q- D( B" R3 F; g) A) a公仔箱論壇2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。www3.tvboxnow.com0 i$ j9 [7 @' i5 g/ a; A% P5 S
( T1 u: Q% ~& E8 {- ]: C- t q, t3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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3 S' M) h" v( ]; B# ~ Q4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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S! d! j$ d0 t ^4 ktvb now,tvbnow,bttvb注意事項www3.tvboxnow.com- }8 @ U) J1 j6 ^
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效tvb now,tvbnow,bttvb+ g( Z p/ j* H5 i) `
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 e/ H8 f7 b5 c3 ^! n8 I
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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