無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。公仔箱論壇9 g0 j, q+ ~& E% P! f: e1 u* b- J: v
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。tvb now,tvbnow,bttvb; \' x4 ?2 A& J4 _& U! r
1 z* T c( R( f5 |) o( H7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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三品腐竹料理套餐$95公仔箱論壇0 A; ?* T) s3 j
九品季節料理$1589 t1 E# h& X' q ^4 Z
野菌菠菜仔石臼麵$98
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蜂蜜雪梨洛神花茶$42tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 y; g' [4 E& ]5 | g1 Y# W
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地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心
+ Z% _5 x8 b3 s6 H$ f# \ W; r公仔箱論壇營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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