- i) a) t a% C食材
0 ]8 a9 I4 u3 n R) Z. O, S/ C1 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
4 Z5 [: @1 H/ J1 ztvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: }: p( n. z4 Q" Z0 p
香油.....1匙
0 L9 f! z. c9 b% b4 a乾腐竹.....1條
4 ?6 G1 ~( ]4 T6 ^* @5 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條
$ p( _. k8 o" Z4 A6 e; T五花肉片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb4 I0 W) q7 X% q" w# R
乾木耳絲.....30g
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調味
8 L) R Q) x% m9 u4 b) z: O鹽.....適量
) d. P0 E' }/ Z( e& [! a胡椒粉.....少許
* f6 N5 a; _' b: U4 C) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: H. E) c' ~! S; W0 U
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips9 z5 q/ b) `; Z
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!www3.tvboxnow.com% [/ h9 O7 w& n& s
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功效
: _- A+ O z7 A G4 \) Y可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! I6 u& k- T4 W
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