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; z5 u* {4 E* m" h6 _/ Y E公仔箱論壇食材
; q& I6 ~: `+ K+ N- Q9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ G1 {; x& q- c1 G* |" _
麵粉.....2大匙
. h: \( y3 B6 [! a煉奶.....2大匙
6 F0 K7 X1 S3 g" `9 ~優格.....50公克
0 F' B9 W/ S( {5 C1 H牛蒡.....100公克www3.tvboxnow.com' K( l, h k* g0 F1 ?. @; k
菠蘿.....300公克
5 K" d8 E4 x8 P$ y8 T3 }公仔箱論壇黑芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 T x4 s* }+ z2 z
白芝麻.....1小匙
* ?6 j6 t/ k) v" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X8 ~- W. `2 W {
麥芽糖.....30公克
# A* O3 d% i& i% S. z3 r1 M* D& p公仔箱論壇吉士粉.....30公克
( O1 F/ a2 r1 |, {0 i* X1 K蘋果丁.....50公克公仔箱論壇$ }1 d0 C$ ~& l* Q4 o1 w
芒果丁.....150公克
) K( a; V7 v* s大蝦仁.....200公克
" u+ `% m* q; E" y+ B1 R" H# y; h4 g& \奇異果丁.....30公克! g) j* k; I- V+ J i" g7 v4 f7 d
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鹽.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) `& X' c3 w0 |# t
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) M o6 W0 e; m/ F6 b/ K
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇; K# |/ H3 b, ] S2 R. c) j
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l J& @9 J5 I8 j, b& W. e
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F0 y" Y. L! R; A7 R: I2 K4 v
1 m: V% z* ? b: d! F6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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