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食材
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鹽.....少許" h' a* x+ Q h4 u6 |3 u2 d1 n. g0 v
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6 n- w6 b. G; S8 ^做法
0 m8 A8 _8 J; J" Y$ e# @$ s- u5 ]www3.tvboxnow.com1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T' {& R" [1 f6 Y& A
0 c: m/ Q' Z+ r: V, ^www3.tvboxnow.com4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。公仔箱論壇" u- y. h: c+ a5 @3 C5 [
/ I" }" Z# W1 p/ k0 |: _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。' D2 h! r& A8 Q$ o8 X m, t0 I
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。www3.tvboxnow.com; K' E8 v( o/ F$ z; N* F0 h9 t0 S
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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