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[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋


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# D% ^2 G+ ~6 D  i; p% Q公仔箱論壇食材
0 L1 J" U. X: N! e/ D& ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆$ A. C7 s6 A. K* p0 M1 }. n- W% R
橄欖油.....1小匙
( p2 P5 b! S9 T- b, R% Iwww3.tvboxnow.com嫩菠菜葉.....1杯
% t/ D/ c% @( @蘑菇(切片).....2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ n. o5 f) g& x
鹽巴及胡椒.....適量公仔箱論壇2 X1 |4 N0 H1 A" E+ g7 L
小型洋蔥(切末).....半顆% c7 v( \" L! R, I1 G( t' h6 g1 X
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% L8 ~( k, G( H' V8 M) Rwww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com% ]% W7 ]; J5 ~0 d8 o. I, R3 l
1. 取一不沾鍋,加入橄欖油後,爆香洋蔥末
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2. 待洋蔥炒至透明,加入切片蘑菇煸香/ v9 X' N/ k* D" V# h

3 \7 ]( R/ `9 {- z8 Z, Z: Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒& _! H- g8 O$ v' _; w
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4. 加入打散的雞蛋液及調味料,待蛋液約五分熟時,移至烤盤,接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘(或蛋液凝固)。即完成。% _% L7 R# F# N
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