[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
8 _3 Q2 B2 L1 R2 b- w! Rwww3.tvboxnow.com蝦.....半斤
1 e# R8 _( {& N4 p公仔箱論壇蒜.....少許, n: v! i/ _) Q4 T, v8 O
薑.....少許
/ G6 H& Y. I5 u3 Y米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ ~& T6 o0 A
咖哩.....1大匙7 B5 }# F/ K7 a  |$ `( K1 E6 e7 G, y
紅蘿蔔.....少許
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6 \6 @" Q+ z& Z' Y2 G2 G4 F  ^www3.tvboxnow.com做法4 y: X9 t8 ?' L4 B" ^
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 k% m2 M* I! s& y

4 W# n5 h6 J4 Z+ F' g# k3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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% w: r( u- g0 E8 m: W$ [tvb now,tvbnow,bttvb4. 再炒5分鐘後即可上桌公仔箱論壇: z7 [) D" L/ l2 R* r) \( n+ k, S
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