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魚子.....4湯匙/ n. m: Q% h- }" R, C/ r) K4 Q
鍊奶.....4湯匙. ?" Z0 M, p3 `8 t. q
檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com- j, X6 X) M I+ U1 q; R9 y
連殼生蠔.....8隻
. N0 x" |. Q; a1 S3 g; J/ E芫茜葉.....裝飾用
2 z' {/ p+ }2 t) @2 c- d: W黑胡椒碎.....2茶匙# ]( H4 p* E0 a" b4 k$ U
芫茜梗[切碎].....4湯匙
; Y( |8 f6 ?" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% K% ?$ V" d3 X% E8 ^- A
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調味料
$ k) C; v4 m! q/ m( j公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* O& S5 A5 w2 R" u9 B
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1 v0 I+ W5 | u' S) Y5 k) X公仔箱論壇1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 |' p: n& y9 ~/ Q) t2 |1 X/ i
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。2 S6 ?9 P. G: g) x1 g
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