單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。; Y( Y# e; Y4 F$ k
4 G% ?5 c/ M1 Q/ W% z公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。0 e/ a5 {& D$ H
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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/ `& [! p4 f% l V1 ~& Swww3.tvboxnow.com原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。; N) ^6 T x# p; B6 M2 x
: t5 R' I2 J/ H2 }7 V* Ptvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
( K+ d3 A0 s! F8 i( ~# B0 H, Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& u1 ~' |4 G6 v7 X+ M
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？www3.tvboxnow.com# ?1 D+ R. d+ M5 A1 B, B$ k
) p/ O) d* [2 `3 A0 M' S三拼燒味飯$48公仔箱論壇5 F/ U# E, P4 j
醬王燒鴨髀$441 m9 x R2 _6 _! A# ?+ e8 T5 A5 O
貴妃雞飯(去骨)$46
. u- k U' E7 s9 G" T) Ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
/ s- a0 f7 H4 j! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 F1 ~. H5 o) T6 Z" z
9 \9 E+ r, z$ O8 A好燒味tvb now,tvbnow,bttvb( K. a/ N% d% i7 D% P. Z" g( r
地址：香港中環皇后大道中
~" N: G7 K( wwww3.tvboxnow.com營業時間：8am-8pm
; w+ U( h M, i4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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