單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇1 h9 N8 k* |/ H$ U0 g6 @
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; H' o- I/ P9 r( n2 f9 S
6 V1 V9 h7 p4 Wtvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇# ~* m" s& r0 H; Y
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& l6 h; s' i+ F$ a/ p6 ]9 e
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三拼燒味飯$48, m' e- R5 p$ j$ }. K7 l9 Y5 S$ G
醬王燒鴨髀$44www3.tvboxnow.com% @2 X; f. Q3 k/ g
貴妃雞飯(去骨)$46: W, z U& D+ u' f: x
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)! i. [: z3 }4 B' q
意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb! r( j# t9 X9 u: X& i6 M7 r, @
' s; x% q: f4 `/ hwww3.tvboxnow.com好燒味
( i7 ?" H& [) ]) {8 M' ltvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中公仔箱論壇( [. J$ q5 W1 |
營業時間：8am-8pm" Y: K# f) r: S
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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