材料# e& c( x( c8 J7 A: T
蘋果.....1顆
" E( b9 E" V9 Z4 Q+ d公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
6 K! x. C$ R9 e3 L6 K! q" T公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
0 u+ v. ?- c% v6 Q2 E V/ Mwww3.tvboxnow.com生菜絲.....100公克! k; b! N5 }& ~4 }
雞胸肉絲.....50公克8 {) f5 O3 _2 ?! ], [/ @
黃甜椒絲.....10公克
+ l/ U. U9 x( Z" C+ {4 M6 {紅甜椒絲.....10公克
! r$ n2 g' I+ C/ N i8 wwww3.tvboxnow.com開心果碎.....10公克
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x) U& ?9 i3 E
9 e$ j' ~) K" g4 s調味料
% l! C7 m. k$ V$ f, V8 E" A) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量, u, K9 E9 m4 N9 t [
檸檬汁.....1大匙
' T; p2 n0 G" `; M0 L; {原味優格.....100公克
* z( o* i/ x; [$ y* m黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* H: a2 y. t- Q
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# ~+ b7 Z8 N# Z7 n6 I/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# v% d$ \ _/ g, J# h7 x' Q: C* B公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。# F) m$ J1 p2 G, o$ B1 @- D
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
% c$ L0 R& U- } `% b/ T" t公仔箱論壇5 {3 `4 n, J; k; f6 M5 S
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。www3.tvboxnow.com2 L' e. \( W5 |4 e/ @ B
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在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇: b3 _" K) ?7 U3 `; o3 q
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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