材料
* X0 W+ G2 m% |www3.tvboxnow.com蘋果.....1顆
& D* n' x" J5 v3 U6 T公仔箱論壇蕃茄片.....30公克/ e% [3 t0 ]* N$ X4 }' o! Y' g
葡萄乾.....10公克
2 q0 k3 R G0 z( M公仔箱論壇生菜絲.....100公克
: D2 L, \; }3 Q雞胸肉絲.....50公克
' D3 [8 {3 {& l9 P- twww3.tvboxnow.com黃甜椒絲.....10公克! R) ]8 T# B' r% n' ?, n
紅甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com( L* [( E' B1 X; C
開心果碎.....10公克- x- M- K8 k2 T9 r: i' r
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調味料
5 ]7 p; X2 a0 X; O m2 O鹽.....適量公仔箱論壇0 v% q s" f/ `' e7 j1 ?8 p% r
檸檬汁.....1大匙
% W8 V& Z3 v2 v6 Xwww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克公仔箱論壇9 `& U) t j; h
黑胡椒粒.....1/4小匙& x- ^* u* f+ S, B& @( T
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. F+ K, W( _$ E- e OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& H3 h2 w* \4 f2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇( O2 ]+ A" _# o
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。, a) X+ e G( M2 O
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
. }$ f) s' Y5 Q# c2 {- _2 n3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 |: g1 ?1 M9 t
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註：
! }: r, H) _- a0 f; q公仔箱論壇在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。; p6 _6 T& z5 W, J7 k; D
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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