材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. t) y' m2 A! C% I
蘋果.....1顆+ q5 z l! {. J
蕃茄片.....30公克
s! B9 R0 {+ p9 w. e. L0 o葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 \6 S9 H, n' [4 V
生菜絲.....100公克
8 V0 p* T$ S2 r6 d |9 uwww3.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克
; e: H( C7 u' ?& J5 `' V7 |公仔箱論壇黃甜椒絲.....10公克$ F7 g- V2 W! ]3 W
紅甜椒絲.....10公克6 |2 M/ F3 O" l" u8 E
開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* u: `, X q! {# G; I8 b3 ?7 D% h: C
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$ u$ x9 r5 P( C+ _+ S' a" Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料4 p0 S Q6 Y; j& c" n: p0 S/ a& p8 y
鹽.....適量公仔箱論壇5 J4 T9 v2 d! B6 T
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇/ T2 D/ V; |- O/ H! f. m" m1 Z) L+ e
原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 m) ^+ H3 _, J' {) A
黑胡椒粒.....1/4小匙
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v! ~# S1 j" `7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O: g7 _, s, xwww3.tvboxnow.com作法+ n& U9 m# j7 J; T
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇* v' A8 X& P7 j1 r3 r5 z: P
4 q# [6 H3 @; [' X+ @2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 R, k& u3 L
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註：
/ }& I1 Y) z6 d( Q- I2 X在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com$ H) p g/ r. y" h8 X: V: E; Z9 x
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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