& J/ D b- Y' J: T9 w材料
, f2 d5 B& t: G水.....500㏄
# I1 \4 ?% a8 J公仔箱論壇鮮奶.....200㏄www3.tvboxnow.com- @% T" m6 R5 Y: ~
黃砂糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q$ j1 p, n* W0 I
去膜核桃.....100公克
4 i6 e$ I# W" J$ @& V8 y4 v公仔箱論壇再來米粉.....3/2大匙6 R0 n5 Q# F; Q& f
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8 {0 @. r9 J6 \7 r. ]# a作法
/ O" e1 p4 ?1 ?6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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) c. K1 R+ V. S( X" @& `7 ^: uwww3.tvboxnow.com4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 w4 t% [$ D* }# R x, f
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) u, P0 j7 F9 e: f0 w' L& |( r
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