% w4 q+ b( d, ~0 p0 ]
4 G: Y7 s1 G1 R$ ]6 stvb now,tvbnow,bttvb印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
1 w' I6 d" q) t- Y; w( p RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i# K; K: p3 o* X2 e) g2 M$ {說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。2 i/ O$ `4 e, u$ I& @/ k2 v: i
www3.tvboxnow.com. t( |7 ?0 c; o W: F: }
Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。www3.tvboxnow.com4 v( H& D. W" r
www3.tvboxnow.com7 G% p) P3 m, L9 f: F* J
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
3 l1 ?( X+ j" e' z% |6 qtvb now,tvbnow,bttvb
# v1 N5 M- X otvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
3 Z7 `3 ?! z- T. Y/ X f2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O, o" F- t: w+ ~4 V) `1 C0 ~" iSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。公仔箱論壇3 b; |& e! N( M+ W
3 J6 ]% C0 e& M6 ]/ i1 H: S0 o7 k/ o貴妃雞飯(去骨)$46! Q* j: {9 Z( f) t# z
三拼燒味飯$48
7 j; [' ]) j/ z# n0 }慢煮蜜汁叉燒飯$36
4 I5 E: g r$ Kwww3.tvboxnow.com
# ]& s) K. s$ l3 ~/ }0 G7 [, l好燒味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ c9 M9 y" \" d. U
地址：香港中環皇后大道中
3 d/ O; M5 ~, v' \6 t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pm, m& K! k3 ?% X- x
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
| 