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材料
$ s7 B! \3 E( d, P5 ~生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 @9 Y* u' Q
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; h0 {0 C# p% N
紅辣椒.....6片www3.tvboxnow.com, ?& ?! U9 K* `5 t! h- K; y' C
粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' o3 q. S2 x& K9 m' O2 ?! ~4 q
粟粉水.....少許
" _' J; X4 a3 `* W% D T) n: J" Z Kwww3.tvboxnow.com金不換葉.....8塊7 ?& b4 m0 K, j2 X7 i6 ^, M- W
蔥(切段).....10條 tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 S: B6 E! P2 B
鎮江香醋.....1湯匙; M" |) T1 w- G, _7 u
魚柳.....450克(10件)
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: F8 y" I/ V2 g3 f8 m) b8 ~公仔箱論壇
3 ?# G5 d e. a/ u! z: f) H, W$ H醃料
7 l; f0 ^1 z- C. f% C6 R& k) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙' W& q7 ?! \$ W7 _
純正芝麻油.....少許
' r j9 r& m! R9 \3 Q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
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}" ~5 `# a3 S, o0 E2 y/ swww3.tvboxnow.com調味料- e3 {# u& l. M. r9 n
水.....50毫升
. \# e9 \# Q; P+ C" Awww3.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
/ L n; m' k/ b公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙
+ a0 n9 x& T [( h# l5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
. e# \6 f! J N7 e* s公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙公仔箱論壇5 b4 Q# [; a0 f' R8 W" C) l4 n) l, @
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)) D' n2 Q8 t' B
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇 \9 X+ u+ A1 O! V/ y p
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。www3.tvboxnow.com, Y h1 x4 ]( ]. E! q) H6 `
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貼士
) R. H' s( J! \7 s/ ~李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 - Q6 ^- k+ q! v& ^- K, f" W& ]
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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