0 b& \9 ` m' {4 v9 ~# k, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; A. o2 t2 L6 K9 Z生薑.....6片
. o* @2 a( @; x& d! a" e雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 J5 j% b1 P# F4 r
紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 t+ k7 A! ] L9 a$ ?
粟粉.....3茶匙公仔箱論壇! c& l* G% @7 l. M) Z$ d7 }+ ]3 G
粟粉水.....少許3 M6 Q" z: [" n; j9 ^+ i- ]4 u
金不換葉.....8塊0 e' l% j6 S. a; N. y- g6 \
蔥(切段).....10條
+ w/ s5 s% s% Y3 ~: s, G2 K鎮江香醋.....1湯匙
; _" k5 j4 b4 P7 k% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)
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- e! r. ?2 w) vwww3.tvboxnow.com醃料
# Q9 I2 {! K- F4 B" W; s5 H: T+ E鹽.....1/5茶匙# U" R% }2 ^& J1 o3 N' q4 E: J( {
純正芝麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, m1 W! b7 \4 x
鮮味雞粉.....1/3茶匙# l0 |( R/ b' P3 K& m/ \$ m+ }
) e7 S6 M, c" ~* [ Gwww3.tvboxnow.com$ o) \0 [) ^' e0 D2 m" S+ G
調味料www3.tvboxnow.com' V5 i4 r( p+ L3 A# Z
水.....50毫升
: M1 X8 m1 V+ B! r$ G9 u. g& |) `www3.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
: Z0 H1 B# F8 [4 f! [公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com6 ~7 n, R8 I/ z& ]
特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇4 [# @1 H* ~3 y. U h, l8 d) q# m2 d
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
' C; Q) C. b9 K4 O XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \7 b! j( X) e& j5 g
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程序tvb now,tvbnow,bttvb. k F) N7 S; @& U2 R: N$ d
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 n7 k- V% f7 z& o
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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