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材料
, _1 a4 k+ g$ N9 |! C5 \) ptvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片
/ H- k1 x1 N2 b6 z+ t. `- j雞蛋.....1隻- ? f1 g# c. r4 p6 ]& D8 u' K5 G
紅辣椒.....6片
5 a% D4 z: V, p; P2 d公仔箱論壇粟粉.....3茶匙
' J P# R0 _7 T( ~- `粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 t$ R! k# u+ n/ p [# ~' y$ c
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 d! k; k T# r+ y
蔥(切段).....10條
$ a Q# X; ^9 v! L6 [& Wwww3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙www3.tvboxnow.com4 O5 c0 l+ G* d5 V( J) Q
魚柳.....450克(10件)www3.tvboxnow.com9 |' ~9 T) g% T! _% K; j9 U9 s
. d, A; U' N' O9 e% O- o公仔箱論壇公仔箱論壇. O. k# F$ X# S+ L
醃料
) C9 P9 G. c2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙
0 [; H( ]" ^7 p* @1 H4 x% N! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許公仔箱論壇4 e* o2 @ @, U. L' k8 @% E
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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' V9 G6 F$ |% l& r8 h3 F% `tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 o' Q3 j* Q* }% ? X! E
水.....50毫升' l) T; g& M# Z+ e+ c( ?$ Z( k9 ?
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇* J' ?; t" Y# B& ]1 I1 E
鮮味雞粉.....1茶匙
3 t) }, B: b3 T5 g特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _; c7 @: s$ D- O
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
& n% u! \! H( Y' q# `- P( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ i; r4 X$ v: x
' ~ x# v& B) p! A) \1 @3 D B程序
9 Z: T0 V7 m, |8 q( }6 X公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)www3.tvboxnow.com6 `" l/ M& F5 ~/ ?2 i( S, r3 o: E" b
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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$ I: _& k9 o1 n3 w) o3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
: C0 H5 L. H" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ M+ ~6 }$ d4 k4 U! s2 L5 D
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6 T; O/ o% [6 ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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