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材料公仔箱論壇. p1 Z& E- l. R' j2 w
生薑.....6片www3.tvboxnow.com1 B8 V1 j0 V% r2 O
雞蛋.....1隻
+ M) t" C: v* P4 ]紅辣椒.....6片公仔箱論壇. N2 p C1 f) Q D1 S' u5 n/ `* R
粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y7 |( g8 x* f5 Y/ j$ `
粟粉水.....少許
& {0 j, t* h* l& e金不換葉.....8塊
; \7 W1 F! J t' K1 n' h. e* ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條 www3.tvboxnow.com; r' O/ Z; H8 N; H* K
鎮江香醋.....1湯匙
5 A: _9 c! S) D2 K; d3 w, ktvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
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3 Y( R9 r) y/ I, g$ Q* u
醃料
, g9 c% o7 h$ C: m: J" S& q U鹽.....1/5茶匙
* O, f' Y, E$ d/ zwww3.tvboxnow.com純正芝麻油.....少許
9 k/ k2 u5 \ k, M( a* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com; K! {! S' @* E2 u: G0 V
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, Y0 k* @% B/ p& s* xwww3.tvboxnow.com調味料
$ \4 T1 W( J' H I" O; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升
; O, N# m, H7 Y8 E' Z. ~' O/ i0 Y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙- I' ?6 B; ]9 ~' s" A
鮮味雞粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com7 O% q* }7 o. ~3 b4 h$ V( L1 E
特級老抽.....1/3茶匙
2 G1 p) P, L- K& e公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙8 S2 U; d1 J9 Q3 m3 w
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)www3.tvboxnow.com$ q/ g: K, r, F7 `5 ^5 \3 \' q
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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