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砂糖.....90g
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玉米粉.....120g+ m: M" @; D( h' { M1 I2 A9 z
鮮奶油.....100cctvb now,tvbnow,bttvb1 g: v# P6 y2 Z( e$ ]
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/ O- V$ I, h( o& Q公仔箱論壇1. 將所有材料準備好; ]% k- G! r5 s. z) t
& t0 g, t j/ t" r6 S0 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用
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3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 j) K( T. _' Q
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4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌（開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌）- H- ?5 C6 w+ A( G" e1 _! V
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5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙tvb now,tvbnow,bttvb0 z( w4 _- o7 B" ^9 t
, c, b$ x: n" I8 C3 z7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時: f( r3 T- L4 W
+ l5 a3 u. k: {1 G9 n" h! X! U8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可1 j$ r4 @# m% s$ m7 T: `3 a
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發表於 2015-12-23 05:02 AM
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