tvb now,tvbnow,bttvb5 Z. O4 X9 W; p1 o* t; w- T
食材公仔箱論壇! g9 J: z I$ g" v
洋菇.....1盒www3.tvboxnow.com, N7 y% o' S% `" U4 l
洋蔥.....1顆" c. Q% ~& S n, K2 C& P
紅蘿蔔.....1根4 V7 X; \: y6 U, u5 O
花椰菜.....1朵# ~4 v2 p# c6 h/ G- u
玉米筍.....1包9 R( @. z8 Z) v2 { m2 Q1 W
馬鈴薯.....2個
: O+ \$ j) q9 W: H, `8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量
% `7 z* Q3 ^1 h! X8 Awww3.tvboxnow.com咖哩漿(品牌不限).....1包3 p" R! ~- d- r8 y+ L v4 _
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: C. u- x6 K
原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇6 |; J7 T9 N& b
" r; z! F6 |1 mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& S0 f8 f& w+ u0 ~& \ }
tvb now,tvbnow,bttvb+ U9 K9 A9 q% \) C- M8 X
程序" j: P% U. a1 ^
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! j8 h5 I+ `% T! D. B( ?
. P) ]4 o8 u, Y9 w( L/ D
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
$ U3 E$ ~$ }# _, Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" N" V( J$ J) Z2 G9 J% }6 S
3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
( ~0 J4 G- a( H4 ywww3.tvboxnow.com; j! z. S [, R3 f
4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇& Q- Q! t$ d4 _ `
4 \: o0 _2 W7 x" F0 ^6 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
1 c( V5 c4 D/ X1 P7 K- L公仔箱論壇
! W$ C3 s; E2 S$ }www3.tvboxnow.com
9 G0 C( I+ [' O4 A ?9 Q! X公仔箱論壇Tips& t8 @% K% N- c+ C
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
/ f% K" k4 D9 wtvb now,tvbnow,bttvb
6 L8 i7 Z* H: \. b公仔箱論壇公仔箱論壇- s$ c, o" ~. F1 h
|
發表於 2015-12-23 05:04 AM
| 