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洋菇.....1盒www3.tvboxnow.com( Z$ H" ?# c" i* V
洋蔥.....1顆www3.tvboxnow.com5 t0 l/ Z% V2 A. R9 G. j3 y9 E N
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb& @0 n N) C& z% {4 D! Z$ F
花椰菜.....1朵公仔箱論壇2 N2 U' k) A _) x% x- _
玉米筍.....1包
. \3 R# w% y: U4 k$ z' U2 z4 \4 [馬鈴薯.....2個% U% L: ?+ {- i# k. [* w
麥克雞塊.....適量公仔箱論壇3 Z5 I) L( c+ B
咖哩漿(品牌不限).....1包
# R5 X) p3 T8 G. @. i公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com2 q, T$ Q+ U# [7 e* W
原味優格(品牌不限).....1罐 ?' L) c! b( p# H, l$ P7 g) O
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!www3.tvboxnow.com* H! i9 l2 v/ w- l7 e6 z- n
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!: s) @6 q1 Z& T- i- Y3 C: ]
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* G% _; s7 H
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷4 N1 S# F$ K Q: c" z( ^& m
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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