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食材
$ C* Q+ r3 r# [ g) }) Owww3.tvboxnow.com洋菇.....1盒
0 M. v5 A! ^" u* ~0 U$ ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆公仔箱論壇& w* y, T' \( \, A! e/ |6 w
紅蘿蔔.....1根8 k+ ?* l1 C! o* L* Q) { i9 j9 Y' V
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% O4 V5 ~) k# `. r6 ]' a
玉米筍.....1包
4 B- A$ v3 z0 J+ P5 u! w' utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
; G! q S" c' O公仔箱論壇麥克雞塊.....適量
& ~" U# t3 _7 t* Y3 e) O) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包www3.tvboxnow.com6 [' z% P9 I9 s7 p/ r3 M' @
咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇2 t8 v# B2 z8 J8 g& }& X9 _! m+ C
原味優格(品牌不限).....1罐1 [1 S- \2 k3 \( t8 ]
公仔箱論壇$ b6 _# W6 E: a( L0 @
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1 U! t }9 W' Q. Z& c程序
) n& T5 e, L. M/ |- L8 Nwww3.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇& i7 [1 B) p) r. s. N5 v
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!www3.tvboxnow.com* ~/ e% ^0 U' N, j/ ` g# c
7 J8 F& k4 j" I5 F4 `% K+ _. d6 t3 g3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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/ r) F+ ]" w# n, Z1 s4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ Y. q5 q3 V! ~$ `2 z4 n7 D
+ y8 ?4 o6 c& v1 A. ^ M& D7 Owww3.tvboxnow.com5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!# `+ t$ J* _1 K! X' R
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Tips
8 {$ G: r/ a$ C7 S放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷$ [+ w% m$ K- D; ~+ y
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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