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食材
1 g5 s s X+ y/ }tvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒
: o j5 O0 A2 o' g% ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& t( _8 ] u2 Z8 z8 D
紅蘿蔔.....1根
8 C! h- R W2 f! y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1朵8 b; t k5 A$ v' Z
玉米筍.....1包
a5 s% D+ W+ z( o# y$ e* L w* j0 N) R馬鈴薯.....2個
, c8 m- O# T! k" b& e: ]$ s麥克雞塊.....適量
% v: M: ^! H/ z1 n9 X2 b公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
2 S6 j- H4 K/ l, N# ^; ?, ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 g0 r" s, a9 W* I$ F% s
原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 b: y3 h2 N" B3 N
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程序
( t/ O, O+ Y2 c- b, Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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( e( e' Y& b: p) X; @# Z3 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!$ g# t5 V3 O9 [7 m( |2 S
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇( s; o& r' X7 D/ H1 m" G ^7 u
& g( V8 H% H5 g6 l$ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇. `. o& R) [" i, L; @& ^
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( |7 A, X! b( @- r
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7 h% X' y- Y! V7 S公仔箱論壇Tips公仔箱論壇, u0 O" R: { g. g4 s7 J& i. |+ k
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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