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洋菇.....1盒
1 p5 b0 d* g6 Z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
6 O' Z2 O9 h* q. m2 N2 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根
' P5 g7 X7 s/ B twww3.tvboxnow.com花椰菜.....1朵& ^! X C% h$ {$ H- B
玉米筍.....1包% f4 g* [+ w# ~4 f5 `
馬鈴薯.....2個
* ?. N, @/ f. ?* G. d8 X麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* l: B1 o8 L$ R8 `! I6 S
咖哩漿(品牌不限).....1包
$ B% n: `+ W6 x$ Q! ~. U% }- O公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
: M+ y) p) K. c: _( e, q' E% b原味優格(品牌不限).....1罐
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程序. j u( g+ {+ t1 w, V
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!5 `* w5 J( ~) }% w! t# l
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!; G2 @/ k5 Z5 w$ H; G1 k
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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5 S) m' }6 [# x6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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! l5 h$ M0 f# X8 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb9 [0 s* Q) Z- k; Q. g5 m( H
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷公仔箱論壇6 A; J; S$ s F- g) P
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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