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豬腳.....3隻8 t$ Z9 ]& o- ]
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: @" |8 o- d$ }0 S) A) `/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用公仔箱論壇7 z& G+ j9 s5 h9 |) K2 E' [5 C; X
, K6 c2 K- O) y* l: v公仔箱論壇2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用
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8 `+ I) |- H' Q8 p3 S2 N* Htvb now,tvbnow,bttvb3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香, J. o- i9 j9 p* ~8 E) F
3 M2 I+ k1 l3 @& H" jwww3.tvboxnow.com4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可tvb now,tvbnow,bttvb( J6 y f/ Q% A
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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