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# w8 Q4 n/ e2 s& ]公仔箱論壇在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。公仔箱論壇' ^' J. Q1 \: \2 [& E: ?, Z
4 S" R6 F) i& _( B公仔箱論壇該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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% v! m% J9 Y5 n+ X3 {8 l9 _公仔箱論壇反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇; Q' Q# [1 `5 T" u1 ?
( [# ^6 R- J" M1 S% g) G" [8 ? [tvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。www3.tvboxnow.com5 h; v9 p: m# Y
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經典朱古力蛋糕$478/6吋
0 F0 s: s- Y& n9 c, k4 C: r1 @公仔箱論壇黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
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' C; S0 T. X: l8 b; C2 MBlack As ChocolateTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) k) C' @% |
地址：銅鑼灣蘭芳道
1 X# R" ^2 G: E2 S1 a% o公仔箱論壇備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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