[西式食譜] 鴛鴦飯

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1 q( l  j2 e1 [" o+ Q材料
( t9 s% d8 q8 K0 n$ h- k' gwww3.tvboxnow.com蝦仁.....4兩
6 j/ ^0 {8 c5 E8 u白飯.....適量: D* y. [7 r  D4 ^5 d) s8 a8 {9 L, l
青豆.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 t! ~; {* |$ B8 |
雞胸肉.....4兩
: |  Z7 u4 n# ~# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉雞湯.....半罐
) j' w  a* P1 j- n蕃茄濃湯.....半罐
! M- D# V/ y* Q, U" o3 K& P公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* I5 k6 |- Q. `0 C

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做法www3.tvboxnow.com; a8 R% x8 a" K: F/ Q
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 N5 l2 S" \" H: W
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。www3.tvboxnow.com, I5 ^; P# ?3 ^7 I8 x
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。公仔箱論壇$ ?, E# Q2 N# S: s
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
+ N. e, j( X! n& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K. v; b9 H9 ~- @www3.tvboxnow.com5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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