[西式食譜] 鴛鴦飯

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蝦仁.....4兩
; [4 L0 S! E, t白飯.....適量
* i  J: W/ R7 q. X  s青豆.....1湯匙
/ j! j) p, s2 S( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....4兩www3.tvboxnow.com* U; t+ |7 \! p/ C+ r5 h: x
忌廉雞湯.....半罐
; t7 ~* S3 B8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐
- B, Q5 M& ?9 [9 q公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯$ G! g/ z  @; s$ G9 M1 p6 O! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 R; @9 u5 z3 s. e0 g
公仔箱論壇1 Y# d, n  ~* o  Q* B/ Y3 G
做法
: P6 o( E) V; e0 a+ ]2 q1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。# _0 L1 C" u; r

3 h: i4 b0 I3 i/ Kwww3.tvboxnow.com2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。www3.tvboxnow.com& K# ^/ c2 W0 U! A$ L

2 o+ \4 O  c" R, J6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?; a0 T9 n: E: X* T: a4 F& H

" z9 V5 j( {$ E: ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb4 C- I% Q+ E" ?/ A9 J( n

9 A, I  Y: w0 |  U! v5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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