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材料
( c; i F8 T$ Utvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯1罐www3.tvboxnow.com/ Z) Z/ X& Y3 `+ B' Z3 I. d, q
魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb- h7 b" Y+ H5 J/ E2 L, g
素雞(切條).....1條
: e! T# T- [& ]7 K6 R6 l! Z2 J( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切絲).....60克
) a# _. J* e& I8 e$ u/ g椰菜(切絲).....300克
- C/ o) c% e# Z, D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. l. Q& ]* p" R$ S9 K
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。: U# W" |5 C7 a
) \; M. x* T, b; zwww3.tvboxnow.com3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。1 f! U* }8 Z/ ~( I1 Y" ^
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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