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食材tvb now,tvbnow,bttvb; o, ~1 B. ^+ y- t" A' p
蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb x6 Q/ ]; L0 Y# w* m0 r4 G" Z
紅椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com& A+ X, x( u6 D: ^& J
黃椒.....半顆(切大丁)
% \% a Z+ @: e& ^6 o8 i洋蔥.....半顆(切大丁)
+ m# a7 ^5 |8 X+ K腰內肉.....400克(切片)
- W2 ]1 J+ R' @7 G8 n4 Y1 n新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! J: z$ @' G d( l$ x! h% v! Y
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醃肉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 ^7 e$ g) c& s& z7 L
水顆.....5湯匙" R( W0 _& M* d4 [& g" b! y. c& e
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 q/ E( y* v
米酒顆.....2湯匙' G9 g( d/ [ C; y0 z ^; Z' ?; J3 d4 X. Z
沙拉油顆.....2湯匙1 h+ X8 z7 j1 ?$ [7 w x
太白粉顆.....2湯匙1 h9 I6 [' H+ z2 E
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁
* @1 S4 }8 R1 T; t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cc/ t x( D9 {; f9 J8 A0 Q! q) \
白醋顆.....30cc公仔箱論壇3 s/ u, m: d- L. C s
蕃茄醬顆.....30cc) u; I* X" X5 V5 { ?
二砂糖顆.....30cc
1 K8 U( Q, V1 }( D5 h" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙公仔箱論壇. p9 j' z t. `' a# M: M
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4 `0 J8 i+ y; _6 fwww3.tvboxnow.com做法& Y3 g( d& q+ a. M9 d7 n$ ~
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)www3.tvboxnow.com, [, `7 S$ p, ^$ a v/ A: ~) }( `& M
, @4 l1 {, w: `7 Nwww3.tvboxnow.com2. 先將肉片煎熟盛起備用www3.tvboxnow.com/ _8 a& c0 l0 i6 Q1 _. R( _+ m8 h1 s6 O
! U) d* ?! u, S. z: k4 l# J/ awww3.tvboxnow.com3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用* J5 G* u+ z. u" Y9 f
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb' A6 A, R- A' z" x4 k4 M- Y2 J
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！公仔箱論壇- o3 T. I8 |5 V" k* H
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Tips
- K J( T2 E' B2 ftvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ j, j& u8 T+ W2 N ~5 W
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！www3.tvboxnow.com8 X/ w6 t1 z/ ?" l% w9 u! p
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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