0 p4 k7 W# w! k1 d5 x6 Mwww3.tvboxnow.com食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 ]/ W! i+ N7 O
蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ `! \7 n# c! A1 i L! a; F
紅椒.....半顆(切大丁)
$ M4 i7 |, Z9 t公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)www3.tvboxnow.com! d/ ^8 g: i0 j
洋蔥.....半顆(切大丁)
- y* V M) Z% O0 z$ Uwww3.tvboxnow.com腰內肉.....400克(切片)
9 I, C( _* ~' K2 P% U$ a2 x新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇8 a1 n2 Z; y4 w. u- X |
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醃肉料
4 L1 t& \: A Q5 |tvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙' A; l) V& D0 [4 C; Z9 ?+ _4 L- m- G
醬油顆.....3湯匙
6 k" N( B& y( w/ U/ o0 N: Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! T9 F# H& G9 }$ F% U
沙拉油顆.....2湯匙) V, J5 |# v, }% v
太白粉顆.....2湯匙# j* b$ e. Y- B5 V3 R# B2 Z# l
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& _- F+ T+ l" l0 ?- B
水顆.....100ccwww3.tvboxnow.com# e U; r5 D* O. d; t- K' N7 ?
白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. N) |& j9 v' L* M0 w# _
蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb( S3 [8 M! }2 D$ P! m# @
二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb* N0 C. T) h3 G( e4 c+ \# O5 S" l
太白粉顆.....3湯匙
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做法
" M8 Z% o( Z0 X8 D3 V- |( rtvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間) M. [) \5 d+ U7 Y+ K1 k2 b
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2. 先將肉片煎熟盛起備用www3.tvboxnow.com4 R" d; t/ `0 h [8 C8 N
+ a4 f! U4 H9 i' G0 M A公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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7 X1 E$ r A x2 M7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！www3.tvboxnow.com$ [1 N, n7 N: T5 i; S
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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