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食材
( B; j5 U4 g9 _: i3 o$ w7 N5 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙/ P1 R. M* x; C8 l
雞蛋.....兩顆- Y+ d. [% ^) c4 B" F- o0 d* F4 Y
牛奶.....360ml
8 ^+ A9 B) K7 D0 ^' P: `香草精.....半小匙公仔箱論壇- |! i% s0 ~0 ?. n0 w! ^
無鹽奶油.....15克公仔箱論壇6 W' d% Z" l7 e
低筋麵粉.....140克
- ]5 R1 c& s9 b0 u4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& V2 I& s6 X. t- l" w; ]2 ~
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 v& \* E0 M2 I1 j$ `3 I; l$ @$ {9 Y
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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" `' o9 Y5 F9 {- B7 D, Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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6 f5 R- \+ s: c- C' x3 R: b公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips0 M3 E% B' g# ^1 A6 w9 h
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!& k- j! G! J$ h% z! q8 |
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