返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅

tvb now,tvbnow,bttvb4 K; w1 s( h/ `+ F! l
食材
9 B* ~5 e! r1 t) T3 {9 V' w2 y7 Jwww3.tvboxnow.com鹽.....一小匙
/ X' M2 e' P! \+ m( k# ?0 C, T# p雞蛋.....兩顆
- M, P8 g* h8 n; o7 b( T, N0 d公仔箱論壇牛奶.....360ml6 U+ X" Y$ Y, s1 v2 O
香草精.....半小匙www3.tvboxnow.com2 R5 c, m4 O6 Q, e: Z+ v3 ?
無鹽奶油.....15克
# D+ `4 v# R. [, i2 r7 F: _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克; @+ A3 z3 P$ T; ~% W

2 B" Q* Q) W6 ^, a, @9 L3 w+ Q; [* p公仔箱論壇做法
8 V9 c& c2 ^7 K7 ?$ m/ h/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
! k7 o7 `6 O/ f5 l. C1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d  k0 {4 j& U

, d. s' A9 f- j- O2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
4 m, V$ O1 g# N' K! x  \公仔箱論壇1 O8 o0 `. i3 S( N8 ?7 b7 K
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
$ I0 ^+ V- q2 i* o- `5 D4 M公仔箱論壇公仔箱論壇4 v. d: S% n: k1 w

0 ]  q8 P" [# v公仔箱論壇Tips
4 F6 r8 K" e3 |3 h/ Z0 }& J通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
: _4 Y% l. u* gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ k" N9 Z! }! @: |$ A

* ~" ~* U- I" Z2 E  ~  J# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表