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[甜品] 法式芒果可麗餅

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食材公仔箱論壇  b& B! u+ v1 b: L4 ?" s$ {0 \0 o; H3 n
鹽.....一小匙www3.tvboxnow.com4 E, `( b1 W3 ?' o+ W- S0 ?* x: J
雞蛋.....兩顆
% ?" {" d" G  P: [: T$ F牛奶.....360ml. z' P& s5 [$ r3 E9 b4 b
香草精.....半小匙
( ^3 H! r: C+ E( n" l! l, `. f+ }8 }無鹽奶油.....15克公仔箱論壇: _3 @9 T) E0 b# `# l0 W7 r$ [& Q
低筋麵粉.....140克
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做法公仔箱論壇; a4 v! F1 ]% A1 v" O! y3 [
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 C1 c0 k0 B+ \
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋) P* i4 v/ Z; u6 T) x  B: Q

& T* L* W& h; ?7 K& F! J* ~5 Y5 P7 S3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
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