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[中式食譜] 牛肉炒麵


9 E3 k/ R- U' S+ w. r! s8 |0 L- z0 @4 Zwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com2 i# s2 V+ X  [+ K
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 @. K# y9 x5 D0 q& j- [, c* m
鮮香菇.....2朵. T+ j+ W) [5 T- L- g7 L
油菜.....50公克
6 c% |# C  w* J! d, I4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
" W$ Z1 }9 ]7 T5 Hwww3.tvboxnow.com油麵.....300公克
9 Z0 w$ l+ i: \, F/ y牛肉片.....100公克
: i+ z. Z. x8 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
8 L# T5 J- U2 R3 a, ]9 ^www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 {* [; E4 X2 c. _/ C4 x2 X
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調味料公仔箱論壇1 S9 z* |7 ], i& y/ l6 _5 z
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇& |& t. \0 ?- ~+ N8 ~- h
醬油.....1大匙
" H; i( j# |9 r- G, b. m" y公仔箱論壇糖.....1/2茶匙+ k- a& g+ p7 T7 Y- }& P7 B
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: O3 H( L9 l$ W9 q5 k( _- F6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( s6 _0 J" I8 @  Y! d6 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
* u& j5 f7 T  z$ Ywww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙& K' E+ D/ U- G7 P6 C% z
地瓜粉.....1大匙" T( @  G; f( F) e6 F9 y# y$ u; c
米酒.....1/2茶匙
$ K: r; I5 o) ?  l) B+ I) n6 q胡椒粉.....1/4茶匙
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7 h2 D7 Q& m9 Q0 ]1 |( h  e! ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
5 E9 ^* E' i. H2 d& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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3 d% z6 j. L! W0 |5 c6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
" U  p( N+ E$ f' ]' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" ?6 X/ ?: n3 A5 |6 o/ z
3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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