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豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb' d" h0 v* B& n
( C5 g( B: Y5 e# F3 t公仔箱論壇豆腐食用效果! Z9 x1 t3 P U% x# g# i, U" M
1.吃豆腐可以防治心血管疾病6 p8 g( g$ R% p8 F U
' V6 d, g6 Q% c2 V% u* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃豆腐對更年期女性有幫助TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 |- g: w0 Z) D3 F8 s V
女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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" q, X- N2 b1 r2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處9 b/ U% ~" _9 ]6 U
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。tvb now,tvbnow,bttvb# L4 z! M5 G3 o& S5 Q8 `
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4.吃凍豆腐有助減肥
7 O6 _' |* E1 E) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。; u& N& z# k( s! K- e$ A* ]
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
8 r" I/ ]$ Q' P' a: o: u! x豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! K; T1 z" e! z
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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