返回列表 回復 發帖

[甜品] 大理石乳酪蛋糕


" V5 \4 y+ f1 F  v3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 i. t' z. v$ Y( O

. G  x' V& J4 j% u& W, s  Q* ]" {+ M/ g, K) a
材料
: V1 q3 I  v& W9 |- e& ]7 a1.
6 [% Q. O8 n8 ?) {# M4 i+ Kwww3.tvboxnow.com糖粉.....30公克- V- K% I! g5 A, R
熔化奶油.....80公克
1 i! a2 y. ]" a5 m% Nwww3.tvboxnow.com消化餅乾.....200公克www3.tvboxnow.com/ \: t+ a1 `1 O* \: `  ^

6 s3 o/ O( P, d: o- j
% a6 i' Z; a: B. }$ D6 |, Utvb now,tvbnow,bttvb2.公仔箱論壇% S2 H# @9 u  X1 d
細砂糖.....300公克
: x1 Q0 l% ~7 y7 ~. q2 q) B( Z奶油乳酪.....1000公克
. b$ u1 P. y' @. m3 ~7 W9 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% i2 X! J9 ^( N, c0 V

- h- R* ]" Q* k& o& N; Kwww3.tvboxnow.com3.公仔箱論壇% p8 ?) K' G4 b1 v; ]' z
原味優格.....240公克
& K% n( Q4 R* H& Y. K. \  X% J6 rtvb now,tvbnow,bttvb8 w8 c, K  }* p* L6 j1 k6 c8 T' g
tvb now,tvbnow,bttvb/ m' M! V2 `7 [' N. s$ L' \' E
4.% ~; z6 e0 r7 r3 ^/ W+ Y
蛋.....12個! Q# J- l# X9 Z2 Z4 \

2 [" _% z* Y6 [$ u1 ]  b5.
9 f. G* R6 c/ v% V( F; `4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇$ V  y$ D6 P5 q& @

, u& ~' D  f1 z( q) |公仔箱論壇6.
) U' l* k2 r+ }8 l公仔箱論壇柳橙汁&柳橙皮.....1個
: Z$ x7 L2 w2 y公仔箱論壇
9 d1 q2 [) a6 K* M8 o+ J+ P0 k) A1 S# L+ C% J
作法
8 R' n5 m- M7 O  S/ ]0 @公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
8 y* g3 w$ y. D6 t# B: G  Ntvb now,tvbnow,bttvb8 v+ l4 \4 |1 q9 m
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 h# G1 X9 |( c! p+ ~0 m2 f
tvb now,tvbnow,bttvb! g( j2 n( L! D+ n) }
3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 I) S" j; o/ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( ~/ F- H& k* o# s; V
4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
& B0 Y* P- H. J5 @tvb now,tvbnow,bttvb
3 J) s' m$ w; u$ A1 [- T5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
' P+ j* l9 t4 A9 P! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I5 ?' j. s6 M' ^2 Jwww3.tvboxnow.com6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
7 Q2 W0 C0 `$ V6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N3 j" d# ^+ C; b- t0 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. o  ?5 n1 O. R" G( Q
返回列表