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糖粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! E# v2 q8 A2 Y; M% d
熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 m1 ~# e" }' X
消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: p5 q% K3 f+ X S k
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細砂糖.....300公克公仔箱論壇# N6 Z; ~4 ^; }/ X
奶油乳酪.....1000公克, J% M: u# ~4 k$ @6 P2 q7 y m' i9 m
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原味優格.....240公克
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9 R0 K$ j$ `. J! j rtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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' K% o# u! z8 n8 {# Ltvb now,tvbnow,bttvb作法( `& Z. l9 T0 p8 U9 X
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。公仔箱論壇/ v. c, j a" p/ q9 K6 D9 H
4 r2 o4 X0 ?; S- v5 N公仔箱論壇3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。. v1 H7 @3 A; }0 L4 t
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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