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糖粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ c1 p9 c3 I, l7 z; M+ s' \
熔化奶油.....80公克9 A2 y k. W9 x0 f
消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克! j3 [& m1 \$ a( T4 Z
奶油乳酪.....1000公克www3.tvboxnow.com" t, p6 E+ a& a: I. J. ~& _3 X$ C ]
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; b! t3 c8 ]5 ~8 H5 o公仔箱論壇原味優格.....240公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法; ]5 a4 |* H# c) D- P" a& O
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。www3.tvboxnow.com, n* E8 w+ U, E: _9 E& ?+ O( i( t- K
6 b& D7 R# V7 u1 d: `7 k2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" y& k$ I( }6 d
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。, Q, T# _- J* _! K9 f2 c% ]
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。) W. R# b" a) i
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。1 {2 M2 ?# R1 t4 _& x
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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