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材料! G/ g, @8 \' D. n2 H( U% X2 v
1. M9 z) u0 |' K% _
雞肉末.....1杯
9 r6 q2 P- l8 J3 w% v3 G; z1 l花瓜丁.....1/4杯
, o, h$ p: K) }1 ]tvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
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2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 ~9 V8 n1 S9 x
餃子皮.....15張公仔箱論壇$ i8 @. }& n0 i9 ^7 _- V# X
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公仔箱論壇1 j+ `) ?" p0 `, G
調味料
1 V/ x, Q0 T$ R& x7 U( ~, f9 g# C鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) D' g; v5 X- [3 X9 s3 Y
糖.....2/3大匙
" A3 Q( K/ {/ G6 O) e. e4 e香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 u) @' D" Z9 A
白胡椒粉.....1大匙
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作法3 u8 Z& u/ n/ L3 u
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇/ N u. r$ d6 K0 o
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T# ]6 h* s x# f8 W8 }3 z' E. U( K7 e
. O: q0 H' U5 V5 x* p4 a, Y8 k- P" r3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' V& h! R0 e7 w+ B7 ]
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