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白韭菜末.....1/3杯
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6 N- f, o, N/ Z/ |) H O8 J6 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張
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! g! _0 P, c" J bwww3.tvboxnow.com調味料9 r7 t6 Y* P4 F8 S4 [) D
鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com s, Y5 y* |- d1 L. K; X
糖.....2/3大匙9 ^6 d$ R2 ~5 }- x, q
香油.....2/3大匙
1 W8 P1 N4 m8 Q白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com0 F, {2 u* ]& R; \1 m3 i5 D3 U5 [- r2 S
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作法
/ n/ ]4 C; {9 t" i( D) G0 C" P1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。www3.tvboxnow.com0 B" W. Z1 c1 }5 P0 }* ~
* W* J- `2 Q: P8 y. e$ n( Q( b公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B H3 i4 v: w
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。: [0 x8 L& H1 P' l
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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