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材料3 u* H. P: a6 G" ]1 q2 Z9 x% {" ^+ E
蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com3 _4 {) J z: \9 \" y1 I
三層肉.....350公克www3.tvboxnow.com7 P4 F! n1 q( u, z0 G1 G
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( C0 c9 M1 K+ x7 @2 Y0 Q調味料公仔箱論壇, b3 V. W1 r( M1 Z& O
八角.....3粒
8 j8 ]; |: e8 U5 n5 r; B. `公仔箱論壇鹽.....1大匙9 \6 J, ~, L- m; c* ]6 P v/ n
丁香粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 q; W, [) r0 k" F
五香粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 @2 Q6 ]* g' o+ l
花椒粉.....1小匙
( G7 l, O8 e3 F. g) l; M1 V沙拉油.....1小匙公仔箱論壇# u1 \/ f. _' C4 W- W3 p' H( f
黑胡椒粉.....1小匙
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作法% d) W, B* }; ?0 `
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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, r) \. _# [" P( n, y& h. b5 Q2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。www3.tvboxnow.com9 X$ W, N9 y+ f {
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# Y9 z4 w+ a' g: q/ a
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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