www3.tvboxnow.com) I5 J! I" r8 M+ t- i+ x
 tvb now,tvbnow,bttvb3 y, F+ D, I( q9 }0 y3 L9 _1 P+ Y
' y- z, C% k5 i+ K公仔箱論壇
1 M# u& A4 [% c9 A& [8 g材料
5 p4 j5 j* I( x* M0 E9 _1.
& V$ @8 l7 O" t- I ^4 w% z豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T. k+ k: ]+ {9 Y- w5 a2 R# a
檸檬.....1個! A7 t& B1 h5 G, H
" E; `& u* y$ C- M* C! O& T2.公仔箱論壇* w, E x9 _! _1 }6 `% N4 a
白酒.....2大匙5 f% [9 w8 B( L+ p) o
開水.....1/2碗
" s o7 e1 d) v$ }" q" U0 `+ Vwww3.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙( B. u& g8 L# ~- y# ]. s6 L
烤肉醬.....3大匙& ]1 T- ]) P! a* c6 l6 `' a: r3 h
煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 A5 O7 S0 T
黑胡椒.....2大匙( |- j x5 p5 \; a$ |
白砂糖.....1大匙
" @# H" d, g& O4 \2 E; qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
$ T3 o/ q: x" h) Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( }/ A) E# ~* n- ?% `
小茴香粉.....1/2大匙www3.tvboxnow.com7 `* C0 O" g- g7 A) R$ A* h w
乾燥薰衣草花.....1大匙
0 R. M3 s" _& R2 L" Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ]. `3 A3 v O+ y+ |8 p
( f! p8 J; v7 K6 U$ `, n: \
作法 l) P: Q1 |# T5 F9 W
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。www3.tvboxnow.com2 ^! U8 ?) ^1 b y
/ \+ n5 K. s! K% s7 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
" A% `, s* _8 s/ ]& i6 s! o% Fwww3.tvboxnow.com
4 ]: Q7 Y" m2 G5 S# qwww3.tvboxnow.com3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。公仔箱論壇, ^2 z' K9 t! r% d/ p- O
www3.tvboxnow.com9 B3 |/ E' e% T; h# Z2 H
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
. W0 F F3 I5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p1 D% H6 d8 D9 R3 ?5 j; }3 D% F ptvb now,tvbnow,bttvb
6 @2 j- Z- f* M# a4 Q/ Q0 `: @tvb now,tvbnow,bttvbTipswww3.tvboxnow.com0 n3 x+ a$ y2 g
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
5 f6 d/ ~" e: b: M* W8 ?# P( v1 h
煙燻油可至進口食材行購買。
) [7 H2 A. Z9 w+ t i: `www3.tvboxnow.com
* C: |! L/ I0 \8 x& \8 }8 b- p/ dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 