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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 K9 X4 Z! ?
1.公仔箱論壇# s f, V8 c) d! I* l2 O- C7 D
豬肋排.....600公克
( w) e, x8 t. Z' u. |( M公仔箱論壇檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. s& i) @1 S& I/ O8 y
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2.
) J: Y4 k. _3 v& m lwww3.tvboxnow.com白酒.....2大匙公仔箱論壇" I5 T; J" `8 q
開水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! S V) R( U6 n* @
蕃茄醬.....3大匙
: k: z' g* `0 V: Atvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 o: K( |) M) y* w* y: ~( A
煙燻油.....1大匙公仔箱論壇3 U' ^' [- K" p, X6 H
黑胡椒.....2大匙
/ p) ?" h; x3 h& b+ P' r0 n白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g1 U e4 H" i* ^$ x1 B% t5 N( ~* a& O
橄欖油.....3大匙公仔箱論壇6 ]0 W1 o. o8 \/ X
新鮮薰衣草.....6枝
* E5 O' i/ c0 Z- d E公仔箱論壇小茴香粉.....1/2大匙
/ J, v' ]. w& ^3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥薰衣草花.....1大匙
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7 \" M( d+ X; c& h9 p' p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ s7 x8 _% s+ d
作法
9 F% l3 M6 O8 Q7 btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇3 I4 X7 S% h" k$ V2 \( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' m' u4 u( L2 i# w
2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。2 T4 G8 a- V" O2 a' D
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。tvb now,tvbnow,bttvb- U8 T/ Z1 `5 s# s5 S4 m- Y
$ T( x0 W: G5 ^: ~ @5 E8 e8 c& N( Zwww3.tvboxnow.com4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
! y4 J" B0 o+ T* U( h! }; U Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V* z5 c- b" q8 }' j! k
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Tips
( e( u1 k% Q0 t2 V+ S4 iwww3.tvboxnow.com這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
+ o( g' \5 G$ y# d8 G6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% s' J* i: X- c& I9 [$ n
煙燻油可至進口食材行購買。 公仔箱論壇( p7 n# j$ O7 K5 J$ w- w
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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