材料
H' l4 Z+ E* R7 Y3 O Gtvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐.....4塊
. K. l: S5 L) f6 `: Dtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克
* Q U: |$ V1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
; v( O$ c( @5 {2 `, \1 L公仔箱論壇辣椒片.....15公克
5 J1 w7 i: a! R" o! J I5 ]九層塔.....適量
3 A: ^, ^8 m z4 N! e' w3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....20公克
% G" i( p/ H2 M, F" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b% p& I: E/ A3 D I& P公仔箱論壇# H+ t, c; `, m- N3 R7 X
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 b2 W5 L( G: s/ [
糖.....5公克公仔箱論壇5 ^( O1 A' t$ w- \$ f$ Q" n% `1 M
水..... 80㏄
4 R8 T, _+ H/ P9 H6 q# H( Q! W醬油.....20公克, N0 D& I9 T! l( u
米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# P2 \6 B3 o: [
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- x/ H' ^% k; [% }7 J作法
0 {% T, o; n! M3 F, jtvb now,tvbnow,bttvb1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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8 W8 d) B* T4 U2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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