材料" U; X2 I+ \, M7 W0 X; a
臭豆腐.....4塊公仔箱論壇/ \/ U3 e" t. ^) t0 W& @8 @# D' G
薑片.....20公克www3.tvboxnow.com) j) X% c2 @6 ^
蒜片.....20公克! R1 ~- z: ?1 Y# f
辣椒片.....15公克
# }) e$ D" C7 e1 W7 B8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量- n* b) z( M( v/ d1 V
麻油.....20公克
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: r" L: u& H' ?, ^% awww3.tvboxnow.com1 K2 }; r8 F. \% q
調味料
) a4 K3 Q/ q* S' w* M! r( C( [糖.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w/ C0 q. I1 d
水..... 80㏄
, D$ x* H, O) ?4 k/ |8 `公仔箱論壇醬油.....20公克www3.tvboxnow.com8 i5 e" u1 W6 M1 o
米酒.....20公克
0 p( s2 k; L$ O# Q+ R, R/ S
1 R# \+ I4 B7 A4 l公仔箱論壇
& b; ?/ I0 m) u: h! t- `作法
: j6 H; D. H& t1 M) b+ G% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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! ^# b3 s* T5 H7 k公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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