材料tvb now,tvbnow,bttvb: K0 W# O U" L$ k
臭豆腐.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb( y5 i5 C/ i4 H. U8 V) Y* u1 `/ a
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) y2 |9 h- k) T; b( ]3 A
蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- @: _' A' U) u; B3 o
辣椒片.....15公克
& s3 s% e* `8 n! Q9 D公仔箱論壇九層塔.....適量
/ L3 O% ^% \+ C# Y* e- U( s+ lwww3.tvboxnow.com麻油.....20公克
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糖.....5公克
& u+ r# k$ x0 z9 {7 }公仔箱論壇水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) F7 ~0 i3 h0 H" E) l, s5 P
醬油.....20公克www3.tvboxnow.com( y% @8 K* i9 g% o
米酒.....20公克
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作法
8 }$ }, ~" s/ q1 H1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f9 [% H0 Z/ t/ r
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。6 f- F6 R! ?. O" T4 d5 Q
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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