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食材
( _2 m5 X7 n, b l! G: e- `tvb now,tvbnow,bttvb水.....酌量! Z* _, k3 }8 _
柳橙.....8顆7 j: b6 `+ B0 {! W
紅糖.....酌量
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作法www3.tvboxnow.com. ?$ y( |6 \" j7 Y7 }) U
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨. F! f* j& }) ~; x: P! u+ N
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" \8 P# X5 n1 l6 c( s
, Q5 V |, W3 `/ \3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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' l* l) {' P4 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時& v* T+ |. p+ I0 i
+ a% W/ F5 C$ H* T0 ~& [+ ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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. k5 E V" l- @# i/ ^5 I* Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 完成公仔箱論壇% |3 i& H& N# w' O* P
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