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2 V; ~3 T# W, C$ w蕃薯粉.....適量
6 C* d) W+ }" ?tvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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$ F1 p2 l3 Y3 m2 r8 x6 k6 xwww3.tvboxnow.com烤後拌的粉料www3.tvboxnow.com. n2 N3 F2 p) t3 V0 n- H* [
鹽.....1小匙
- m) j6 Y6 O0 e* b4 g/ s: ]www3.tvboxnow.com新鮮蘿勒.....3瓣
, o8 D" J& ^+ n4 ^8 j1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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; w' a" U4 n! K/ c5 j0 D, M: R! P/ iwww3.tvboxnow.com醃料. }9 G) I# R+ F3 L# x
蒜頭.....3瓣
9 n8 m/ B, O# i- A9 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙" p) x0 \2 t' W: t5 I
米酒.....2大匙公仔箱論壇1 K% _5 G& R" x2 e- x6 g7 i
希臘優格.....2大匙
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8 r' Q! W" e+ b" i! n r& etvb now,tvbnow,bttvb作法9 A2 a. l/ S# R: k7 O
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。1 [# @% k |3 ?0 h
- _1 `- a* C2 H公仔箱論壇2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb; k$ S5 i3 n0 P2 l. }
8 s) z' H- N+ t4 L3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) |* D# ]! a' m2 p& c) M
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Tips2 y& f4 P# A; G! b* o$ u
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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