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白胡椒粉.....1小匙
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5 t8 w* v# ?4 |7 D6 g- _www3.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb; T, H6 l! ]* @7 y+ R! E
蒜頭.....3瓣
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 m) I8 x( e9 U+ N
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。www3.tvboxnow.com% i( f" U9 E" j* j) u( x
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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( N" ?" C+ r8 {8 g公仔箱論壇3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。www3.tvboxnow.com" I" E5 t) U0 {3 b
# q! E" u4 T& h+ k; s, k) e# x6 F4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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