返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤排骨飯

& a6 l; x6 g. Z& S  v) n; ]: Y2 c
材料tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 ?  ~9 @0 g# d8 ?# n, ?; h" X4 Y7 k
里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  c( f. F6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 |  N) D/ A/ E) }2 Y
公仔箱論壇3 q; ]( P2 p( W1 L7 h$ i- l
醃料
, M* s  |/ l( ~. R( x& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許
8 y  G& s5 R  z. G  f  g公仔箱論壇蒜末.....少許" _" Z! M! E8 m7 I, u
薑末.....少許
, ?+ U1 V2 h7 A: Z醬油.....1大匙+ B% l0 o. R+ q2 n2 a
米酒.....2大匙
( d- k- @3 {8 z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
# [- U; {3 ]' K6 l2 Vwww3.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙
' d  l/ \, x* g, {6 p. c) D4 X, A- {6 p

( t' h+ W6 ^5 [' @作法
  L3 _- u4 b: j. n& y1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X. n5 M, Y! K: ?0 n% k9 q. A

# t3 u3 L- `! V* s+ b2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |% O* B5 _( p7 x- U/ K, a
( P" h+ i. y! ?, `: z
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 b5 v3 J% P1 l

/ ~5 U  L& u$ i) ~1 N8 jwww3.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。+ A7 P) a; ]: k1 N% ?" W
返回列表