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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


3 ^0 b6 Q* l1 b/ U* |3 ^! M: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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薑碎.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 k9 ]6 @0 \9 T8 ~: a
奶油.....40g
4 n, q  h5 ^# b' U洋蔥絲.....60gwww3.tvboxnow.com0 X" ~5 z  I" z1 s
蒜頭碎.....15g- T7 ?; Q: g: ^: [  l; ]5 i" }% v
西芹碎.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% o+ `  K5 O0 q* l1 B1 n
月桂葉.....1片; P, h, C$ N7 {) ^5 k& N/ Y1 ~5 E1 i
蘑菇片.....5個7 f, W( h' F& S, |
小茴香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v8 s6 e, ]. m- o3 w$ T# m" A
百里香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e& }8 f& p: `& A4 f# `5 a6 P8 J; i
低筋麵粉.....1大匙1 @# b0 H. @- A5 S6 ]2 [0 k3 F
公仔箱論壇3 J3 L1 q. t1 J6 T

, n. K: N% X# H4 M+ H% w. V公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 z+ ], ^7 O
紅酒.....50c.c公仔箱論壇: R1 R; [6 N! A' G
蕃茄醬.....1茶匙4 N8 T4 z5 X5 }' t; }9 u9 \4 i3 @
雞高湯.....500c.c
7 l; ]( t$ y- a0 I# d, x罐裝整顆蕃茄.....1個. d& T5 g' E0 [( v* d6 j3 C
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tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ f# W0 F/ p* ~/ [2 i# q# I
調味料3 {7 U2 A( r$ G: @% I( O' ~
糖.....適量
7 h6 T. m# D' {  n& F- I( Z4 \鹽.....適量
# k! D( E9 b2 y. G! {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量
: U4 M' `$ o, b5 ?$ P; Q( d+ q5 r印度咖哩粉.....1大匙www3.tvboxnow.com1 [% F6 v1 B: P% |5 n$ ~
鬱金香粉.....1/4茶匙/ x7 y8 A4 j, i' n* Y/ s
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 U" n0 _) y# ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \& ^& z+ k( ?8 e/ |9 {/ C
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作法
& W* [1 k- D4 R6 d7 |1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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& O# e( i6 I- c" M公仔箱論壇2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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+ e- X, y0 M% S' ~3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
9 t* q2 e8 V8 W2 Y- J/ T* V; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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