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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


6 e. u1 K& m4 m/ Q# m( ^" n( y材料
5 D" U( H7 K' X) _- N4 x# h- \  S' ]www3.tvboxnow.comA
# b8 F! `& n/ w! B' `' C薑碎.....5g
9 X: s" {  w" @! _9 wwww3.tvboxnow.com奶油.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ R! z) m+ T8 f6 C) C- H
洋蔥絲.....60g! O) {% l" d1 Z8 ~* J
蒜頭碎.....15g
2 X) ~1 O& \2 ~" a+ n西芹碎.....30gtvb now,tvbnow,bttvb  [+ f2 s' q5 {. L
月桂葉.....1片) ^. N) w. r# Z1 D
蘑菇片.....5個  f% [1 i9 U9 N( o" Z% ^. |$ d/ P) @
小茴香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f# B6 m7 l8 M1 T$ B. L" Q) Z
百里香.....1/8茶匙* z% P4 F6 G! n7 D; `2 d8 |1 j
低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇2 e8 F. f4 v7 W: c$ b1 x
tvb now,tvbnow,bttvb0 |7 i2 Z% A7 h0 c9 }

+ u; Q* }$ p$ utvb now,tvbnow,bttvbB.tvb now,tvbnow,bttvb& Q, d# M. X6 h% _8 ~2 h  A
紅酒.....50c.c
# e' Z$ D0 S7 b! x1 _www3.tvboxnow.com蕃茄醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) Y; |  G) t. Q" s6 [) m' F
雞高湯.....500c.cwww3.tvboxnow.com- C" M$ I, d# E6 R4 `6 F/ a
罐裝整顆蕃茄.....1個. v7 ~+ y7 V. ^0 H; _8 P

/ ?0 P: N2 {" S; M2 ?$ a6 etvb now,tvbnow,bttvb3 y3 _3 Y) [- x* _
調味料, s$ f( @! R& E4 `) f/ m! f
糖.....適量
* X/ p2 r/ ^2 R( `鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 D) v% S* \! G4 |  {# @, f5 z
黑胡椒粗粉.....適量
7 s7 S9 j, P( K& x+ T公仔箱論壇印度咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& a; S( G# J9 `; L9 E8 K
鬱金香粉.....1/4茶匙
# P, A" E* g! \/ T* vwww3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
* `/ ~0 n7 S8 [! q9 ?" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X4 j8 ~- [; E& Z3 w

4 a& k# F1 r9 X2 [www3.tvboxnow.com作法
" J4 Q8 M2 g  H% c/ t5 V5 e公仔箱論壇1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: U! j% j3 @7 T3 m1 P3 X6 G) b) Q

7 ~3 r. n, Z) Z# C& U& l2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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1 k- F# D7 T; x' C/ G  w- p公仔箱論壇3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。* S* L  `9 Y2 d8 i8 G/ {

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