返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

公仔箱論壇) f; @0 @- Y, Q
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( @( D, Q( Z9 F: L/ K  ~9 u; b! p
A
. R' o" X  {- y6 c7 B& q$ D! ^薑碎.....5g, ^3 S- ?) ]$ q; ?
奶油.....40gwww3.tvboxnow.com. Y% ]2 \9 ~) r* m6 Z% z
洋蔥絲.....60g
2 G, b% i/ ?! _0 _4 s0 @0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....15g
: u6 W$ A" C% }; `" Y$ f) Q: etvb now,tvbnow,bttvb西芹碎.....30g
2 u& Y3 y% n' E5 e  k( ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- m, c$ b1 C- I% `
蘑菇片.....5個公仔箱論壇- f+ D; `+ ?8 m/ a% j2 c% C5 J
小茴香.....1/8茶匙
5 c5 S- m. X4 x1 N; `百里香.....1/8茶匙3 h+ s( a7 f' n/ s- \& p' T# |
低筋麵粉.....1大匙4 @. j; L! ]" B! [
+ z: Q; r) J) f, [- ]7 r0 t7 l
% M) W: [8 \1 `! g
B.
8 |7 L8 P! X- c" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....50c.c
3 z# d5 ?$ {+ ^3 f& }6 H公仔箱論壇蕃茄醬.....1茶匙% O' k( s* n6 ?) D: c
雞高湯.....500c.c公仔箱論壇' Q" U  X- g; T/ T; C* @. s. D$ k
罐裝整顆蕃茄.....1個
% ]  T2 [, @, b9 h# c8 Hwww3.tvboxnow.com
8 x7 g5 ?5 E- [3 {" R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; X- A3 w, |1 @5 D, M
調味料公仔箱論壇6 c+ l' F1 C! a" u; m
糖.....適量
6 b( s3 o- a$ {  g/ d鹽.....適量
8 X0 A+ p) c+ g6 a, Y' g  J1 m- y- b公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 L) a0 |. j' u. x0 g% E
印度咖哩粉.....1大匙
7 U; T) o2 T+ t1 x鬱金香粉.....1/4茶匙
; M1 W( X- k3 [; |www3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 |' w* k: L% B  A' ^* P7 D( j

. C3 }; q3 P+ |公仔箱論壇
/ {9 s" a7 y% e: A0 V5 `  @作法tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 Q0 B: y7 O. q; _
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
, t- k4 k' [8 D: O6 V3 S4 O2 R公仔箱論壇/ w. t7 T; I' K& A4 ~
2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。公仔箱論壇6 @% q8 f: X0 E1 J* ]

/ u9 e) T- o, Z2 c1 v2 U& @) Q0 B3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
- G1 j+ B# x$ N0 l公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, Q* C; [3 r& j8 t6 p
返回列表