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主材料：tvb now,tvbnow,bttvb t: S& J- g" `0 \* I4 `9 N/ x. M, o
油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb6 j" W! {. _. l; D4 N7 Q" x3 W
茭白筍.....2根& M5 i* x# F& Q0 ]- \
香菜末.....少許
" b! T$ D( Y6 A1 P6 s$ s, b紅蘿蔔片.....少許
6 x2 F A7 N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- O: {. [, D. ]
& O2 i" L4 ]) ntvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料：/ j6 j I1 O0 m1 h" k" t' J( I# s
低筋麵粉.....1杯
' r0 ?! k' W# w* y3 i( o$ d公仔箱論壇蛋.....1個
; ^4 L- U0 q9 g+ e5 [- z$ `1 S( _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 {3 o/ p- k( ]: L. \: @$ W
8 }: \4 P2 r, R8 U* X! W6 ~! n公仔箱論壇調味料
, L; M C# ~2 `. g8 D3 Xwww3.tvboxnow.com水.....1/2杯
' F/ m+ R4 S( `, q8 P; a$ W& _醬油.....2大匙
2 @, f3 _2 H! l$ Xtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1.5大匙
; F4 s; I. P5 c' g" T8 ~; `www3.tvboxnow.com紅砂糖.....2大匙* `/ i' x: \6 U
太白粉.....1大匙1 Y; B' _: l! J0 u% Z( X* L! `7 k: j
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9 n0 T! E( s& y' K) w* K/ z作法
8 d* Q. R8 _4 B% nwww3.tvboxnow.com1) 將蛋與麵粉調成麵糊。www3.tvboxnow.com% a/ M7 D1 r3 N1 o" K- j( z
8 e: O2 ]2 ~7 z; Q# U9 r2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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" `! L! X' u" }tvb now,tvbnow,bttvb3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
' [/ T. E7 p6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u2 r1 N/ n" V4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
3 i) P7 x r4 [: w; I. g% ?: ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L5 u% P; _6 k公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 m4 o0 V6 |- ^4 `4 R
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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