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[中式食譜] 吸手指原味雞

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材料
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& h; n6 k0 m, T% ?www3.tvboxnow.com炸油.....適量
( J/ y  v" r/ e+ ^( \6 S8 S沙拉油.....1大匙' H2 Q4 b2 Z  o% b7 E' S8 j8 f
棒棒雞腿.....2隻www3.tvboxnow.com$ k+ @, ?  F5 Y, E) [) z
低筋麵粉.....適量
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  F+ J8 D: v; @* A5 hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h  |  w3 K0 r( u% r6 F
B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ z0 n! L6 C9 q
蛋.....2顆, |& O( g( }& v4 H+ a
鹽.....適量www3.tvboxnow.com$ E0 f$ ^/ E+ J  X" b
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. c5 C7 l! g% B5 t
玉米粉.....2大匙www3.tvboxnow.com; d5 n  _, f: F, Y5 t, e
低筋麵粉.....適量4 P2 i5 j" V! h3 \. I
卡士達粉.....1/4小匙: \4 w+ t( i; d, d2 r8 ~

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/ n" `# b! S' c0 V作法7 h1 n* T* h& ]  V! B. X& r4 q/ y- i4 T
1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p, f* f9 B% p% W+ M

* _$ G+ B* [8 g& x. A公仔箱論壇2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。
! q! [: w  M- S4 p/ j( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [2 q3 A/ R* c  u- V6 \0 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
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