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材料
( R: u" |. W4 W& Y( V) B# }* Y檸檬.....1個
# v$ Z! q* |' v' ]; D紅櫻桃.....4顆
0 ~. W' P' p( H* c- A4 Y/ U) @公仔箱論壇鮮奶油.....適量
, [8 I" V+ K. B# u* q( gwww3.tvboxnow.com蜜黑棗.....適量www3.tvboxnow.com: Z: B" X" i; s- i
罐頭鳳梨.....3片www3.tvboxnow.com5 a2 x' q" a; T
原味優格.....1罐
$ a. T8 N8 _: B1 I7 ]2 X公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐www3.tvboxnow.com6 r: ~: q3 ~# L) @& ^
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調味料
) u+ q$ Z# S& ^+ Y: N公仔箱論壇Ａ.
# H. e* W; X6 G8 k$ U' @4 c- z公仔箱論壇蛋黃.....1個" S( c9 U( a/ P o
全蛋.....1.5個
4 D" f& K) a1 X$ Qwww3.tvboxnow.com細砂糖.....46.5g
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5 P1 V+ l2 j4 [/ X公仔箱論壇1 x' r* _( C/ p8 ?1 {' z- R
Ｂ.
8 X& q! w8 h8 a) s3 e( y4 ~ c+ z6 T玉米粉.....6g g& G. c, {0 ^" H
低筋麵粉.....31.5g公仔箱論壇* N# b3 y5 ^0 b* J# o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 {7 H ?. Y ]; Z
Ｃ.
. C6 ?$ H* ^5 t8 s7 d' ^# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' B3 |6 d, G' z
奶油.....25.5g9 H z6 ?1 u* H6 T# X2 I7 @; B- q
原味優格.....7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- n0 N! g- o
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檸檬汁.....少許4 e" H3 c; g; T! K% P: C. m" T
檸檬皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 O( z9 E' ]( N+ b
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0 t7 j% v+ e7 m) k- m) }微波爐作法：
% F: B; k7 i* F, |* C8 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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f7 T- L5 N! Q/ _ @2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 T* o9 Q l5 h1 f3 X
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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0 s2 G I6 {! v! G" B6 Xtvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法： www3.tvboxnow.com! ^/ [" e9 M. H ^
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇, s/ C$ F% r4 o3 f- P8 W
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) g0 u4 a9 Z) B+ q1 |9 k+ i: i
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。, v# V* P' {% k
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。( ?( c1 S# A6 Y
) _) @7 n6 k" }4 j. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-29 04:48 AM
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