' s6 B4 l3 f9 S* R1 r+ s& N' V2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
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' z! _$ `+ l) c3 z5 v公仔箱論壇紅櫻桃.....4顆
w& R$ u! S2 f, Y. _! H' P4 M# Rwww3.tvboxnow.com鮮奶油.....適量公仔箱論壇- G5 j4 i8 _3 ]( D: N
蜜黑棗.....適量
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原味優格.....1罐公仔箱論壇/ W: s3 ~5 U0 d; \; D
藍莓果醬.....1罐公仔箱論壇/ T8 o5 y- f" n: U; Q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 n! V [' \- i X
Ａ.
; f' p" h5 ~( w9 z' l蛋黃.....1個
8 ^, K$ K E7 Y* h, ]0 K' _! m全蛋.....1.5個
2 N( ?# e& K/ f9 e8 e' awww3.tvboxnow.com細砂糖.....46.5g
* W8 v, x) t. c6 c8 m. y3 _9 [* o" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# T$ Z' r5 F1 O @6 r
tvb now,tvbnow,bttvb- _8 W8 s4 {, a- ]- A* Q
Ｂ.
: r& W5 G: u; ?% Z% N) B公仔箱論壇玉米粉.....6g
8 S+ [- F& \/ W6 v6 s2 T! J# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....31.5g, G5 q" P1 z% X, r9 [/ n K* ^
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Ｃ.
1 @' `1 v* J3 S# zwww3.tvboxnow.com牛奶.....13g' N8 M- X- z. I
奶油.....25.5g
8 Z" z. C4 U& f' I原味優格.....7g
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檸檬汁.....少許3 q( K( F- R/ K
檸檬皮絲.....適量公仔箱論壇4 m% e/ F9 C4 e/ A9 _
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5 q5 \2 M; l7 D" P7 H! Cwww3.tvboxnow.com微波爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: D" G- E4 z2 W. h8 }
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; k4 J* ~8 L& q( [
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com) } J+ F1 I% a
4 ?2 F e- y5 I& {5 i公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 g) |4 K, m; A0 U
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" o. o1 D/ v+ v$ Y5 F- E8 o電磁爐作法：
% S+ P" C. e; H* D8 C3 cwww3.tvboxnow.com1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。 B. ]9 @- F3 m' j
" M; G& R6 G+ l, m O/ ]4 J) W1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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+ H# r6 P* b3 B/ Jwww3.tvboxnow.com3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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2 c- }8 @* T8 m, y! T8 g. m, ^4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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