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材料
& f3 [# o8 M0 ?6 D; p# m' I. ~檸檬.....1個! A/ e. D, L3 o2 Q- Z
紅櫻桃.....4顆公仔箱論壇- y' x, A$ L8 E' J
鮮奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: n4 V/ x& |& U" J+ h. g
蜜黑棗.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 S* O1 x& K4 M# M" }
罐頭鳳梨.....3片
' T9 |1 a+ R0 ~' h/ q& X1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....1罐
6 Z2 a j' S; x$ D$ x3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬.....1罐
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* T5 L) `, Q6 |6 U3 H, Q7 |公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 E, f0 `4 X. s& F# H( b! F
Ａ.5 ~' z! j2 p/ S0 G5 f
蛋黃.....1個8 N- A8 ^" l7 g7 k1 u8 K
全蛋.....1.5個公仔箱論壇4 r/ Z5 @, X) m9 R( c
細砂糖.....46.5g
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& e. y+ e% ]- w" Z3 _: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 \5 F$ v4 t
Ｂ.
9 P) _ h6 D' T c; I9 kwww3.tvboxnow.com玉米粉.....6g
7 l5 ]1 X/ W% @低筋麵粉.....31.5g
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Q, @* C$ y* [5 Y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.
2 b. E2 M8 W( ~牛奶.....13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# q4 p' i! z# U7 |: ?
奶油.....25.5g
% M8 U1 k: Y' b3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....7g
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Ｄ.www3.tvboxnow.com! X7 }: Y5 t8 ^1 p1 z/ D3 f
檸檬汁.....少許www3.tvboxnow.com7 j7 q; p: R; }+ D
檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! v: Y; f0 }( S0 P& `. ?
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 C: O1 G: ^8 A- O. W
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇. g9 D: n2 D9 [& q. M+ d g
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: Z) q) G! a V3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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2 a1 F& a8 V: P2 J# E% c0 t& G4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 ] x7 y C4 r
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電磁爐作法：
% E% ?( Y$ O, i( x p- S9 b& u cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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