_. K0 [: M6 J) \' p4 o0 d材料公仔箱論壇) o# S$ |% I( w, ^8 x3 ~! j6 u% ]
水.....150㏄www3.tvboxnow.com# v$ o! r9 J# D% v( G4 E
蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B `/ ^( E5 U1 o' O3 N: ]1 i
蘋果.....2顆
, j/ q! W9 U& Q1 Y6 c: v0 p1 a* vwww3.tvboxnow.com奶油.....50公克) y$ A+ G, F% D; E
肉桂粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com1 l: q2 v9 T/ b. c" a8 B. n
檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M% |! ^! I3 z/ z$ D% j" M
市售酥皮.....10片
) X2 }6 f5 k5 W8 R7 s w/ k& J; x玉米粉.....30公克www3.tvboxnow.com& K/ f! x" L" n
細砂糖.....100公克
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作法公仔箱論壇) k. x1 l/ P- c- r- ]' o, z: d
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。www3.tvboxnow.com, x4 ~6 G, H4 J0 z7 j' V1 S0 _. V0 t
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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$ p- y1 s% g1 \' D! z公仔箱論壇3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。公仔箱論壇3 l) L( ~- o8 x
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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! w; Z6 \, N0 O5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。, u3 [ n+ E- j# L- ?. C. G
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。$ p- U+ r/ @! E7 y; M& [$ O
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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