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食材% x; k$ _) i+ M0 p. }& q8 H
糖.....130克tvb now,tvbnow,bttvb; O3 D3 E7 V' [5 V& M! i0 O
水.....200cc
$ R- X* u8 [9 Y3 h: u& t; {+ g公仔箱論壇艾草粉.....5克
: y# }* x' U: f, o+ q) ?4 b# Utvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....150克公仔箱論壇* ~/ m+ U& ~2 V1 R# U
熟黃豆粉.....適量
4 h! _% H5 f- w公仔箱論壇日本太白粉.....30克
$ E% U U, {, J$ [. x公仔箱論壇日本糯米粉.....120克公仔箱論壇4 n' l9 r" M, h y$ L+ |
5 W, H. i$ {: E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v& y( |$ d9 Q# ewww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇+ B! P1 D2 H9 d7 c4 R% P% x0 d" n5 M2 w
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 J& }6 X( ^8 L5 U
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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, c5 X3 Z; M$ ]& m6 @www3.tvboxnow.com7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；tvb now,tvbnow,bttvb' {! e5 M3 Q3 V; v
- c) h) r; n9 w4 R: p7 }) otvb now,tvbnow,bttvb8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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/ a( a0 K( S! q9 pwww3.tvboxnow.com9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；0 r" C: h3 R+ T2 {2 @7 L. [
& D8 I- m) [, }# j4 c公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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! k& x, q5 R H' L1 \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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a, Z- U5 q( N0 Rtvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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