9 d: Z. n4 a) p9 \% P" J8 ntvb now,tvbnow,bttvb食材
- `5 D% g5 z4 M! N6 n: Kwww3.tvboxnow.com老薑.....15gwww3.tvboxnow.com( M8 Q' u% t- f* ^5 k2 l
蒜瓣.....4瓣8 F0 `6 g8 F k# W, d {
辣椒.....1根$ p8 a9 X1 I, e q$ T, l" x8 o8 x G# t3 g
啤酒.....330mlwww3.tvboxnow.com7 k- K/ v) E% \% t+ H
青蔥.....1大枝
/ J9 r2 e0 B/ L% M1 _6 I9 o% W! H' `: A豬松肉.....300g
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# g1 Q$ [7 b+ a+ o+ q公仔箱論壇# v$ a; H" _4 U0 c1 B+ p
調味料A
; V% @1 W6 N) g, e3 q* b0 D, D% L' {胡椒鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k8 l7 `) P' L# ?9 S
花椒粉.....1/4茶匙
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4 v; ~6 }+ g. Y! V% [公仔箱論壇
: w" Y3 i- O7 _6 f: B0 T調味料B
$ b& j5 l* i6 E( f% m6 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏..2大匙
7 ^& P; S0 V$ r ~$ lwww3.tvboxnow.com香油.....1大匙
4 F3 P0 V- n! {3 j2 f& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1大匙
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% w# r+ D% F8 b( p5 u% v; Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料C
! K# K! G: V/ |7 X5 \/ l! Wwww3.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
# [/ O3 e7 {2 P( g# i k* Q甜辣醬.....1大匙
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, R+ J% o1 F3 I0 N公仔箱論壇作法
s6 ?& J( K& R" W' A- y! [; Kwww3.tvboxnow.com1. 豬松肉先用廚房紙巾將多餘水分擦乾，拿叉子戳一些孔隙後再將[調味料A]均勻的抹上。
; U! N1 J# Z1 j/ d+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 l1 X& y/ f/ v1 R, O
2. 取一個大的夾鏈袋將青蔥、老薑、蒜瓣及辣椒放入後，用肉錘敲一敲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# R5 g/ ~) N- I. V. A+ S1 Y( P
9 i3 q( ?+ h' R D+ q2 g公仔箱論壇3. 大致敲到辛香料散發出香氣就可以囉~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' `4 K$ P, d! a* ^
% j* d7 ?4 F' \) h5 |& [7 ^- A4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把松肉及調味料B放入。tvb now,tvbnow,bttvb; r* s, e- N' M$ y: d
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5. 最後倒入啤酒密封。
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& u6 b- ^- a% ]" Kwww3.tvboxnow.com6. 輕輕搖晃夾鏈袋使醃漬料和松?肉混合均勻後放入有深度的容器中並進冷藏保存至少4小時。
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' L# M/ t: T/ N Q# Bwww3.tvboxnow.com7. 醃好的松肉取出 ，上頭排上青蔥並用Yamasaki全能電烤箱附的專用可旋轉方型烤網固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 t! ~$ N* b' V' v+ z
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8. 烤箱底層放一烤盤並倒入適量的水，能承接烘烤過程中滴下的油脂後依舊方便清洗。烤箱預熱好後以上下火攝氏220度烤20分鐘即可。
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2 ~$ y, G* V4 K6 |+ q5 S j) k公仔箱論壇9. 在等待烘烤的同時備一只小鍋子，將醃漬剩下來的醬汁倒入，並加上調味料C及1/2茶匙的太白粉將醬汁煮到略濃稠，特殊風味的啤酒沾醬完成!
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! r7 k- o" O1 j ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 烤好的松?肉取出靜置約2分鐘後將青蔥拿開切薄片即可盛盤。
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3 k c0 f$ p. A& h( Awww3.tvboxnow.com11. 香氣四溢的松?肉軟嫩多汁，沾上特別的啤酒沾醬真是美味無限。再隨意用大白菜熬個湯底下碗麵，加上1~2大匙的啤酒沾醬，美味的特調湯麵配上烤松?薄切，啤酒風味的另類享受~~ 超滿足:)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. Y+ L' u, Q% V
6 x, W y6 o( F& J. I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-1 04:43 AM
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