即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。* D% c& J) W& v) D# S
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【6大保健】
0 h4 A* t& L: V- A$ {. |www3.tvboxnow.com1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食tvb now,tvbnow,bttvb \, T6 i/ @4 d% [8 X A: d
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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" i! p0 D) {2 z: i) I公仔箱論壇2. 掌握三低一高飲食法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 a) Q' K3 }. U& i0 V& s
(1) 低鹽tvb now,tvbnow,bttvb( K# ~8 e# {: o( k7 L* R, n
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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(2) 低糖
% Z7 V k! }# d( q9 J9 @$ c$ Iwww3.tvboxnow.com減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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, P& d) j% A* u% ~$ H' _tvb now,tvbnow,bttvb(3) 低油www3.tvboxnow.com& I9 l* L' I# v7 |, g. ^
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖# W! B6 r( O& F- c! u
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
' B; |, y; U5 t" u7 h8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @% K& p/ O' h$ _4 n5 y* Z/ ]! t3. 聰明吃火鍋
1 B$ H, R- j1 g1 `" H! v: wwww3.tvboxnow.com選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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" M$ l. E; G& G( _( t) {% r( lwww3.tvboxnow.com4. 補充身體溫暖的食物公仔箱論壇8 x- s. N* h! X% k
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。公仔箱論壇$ Z9 z2 z3 K& _
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5. 保暖最重要
+ p* @( D! A: xwww3.tvboxnow.com(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
) ]3 I9 B: z" z: R) B, mtvb now,tvbnow,bttvb(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
$ _# |- Y0 r6 ? L# f/ r: m' h喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。/ ]0 Y7 K7 l) c6 B1 r( b/ w, ]
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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